Per le persone che non sanno decidere tra colazione e pranzo, il brunch è il migliore di entrambi i mondi. Continua a leggere per scoprire i migliori locali per il brunch a Miami, in Florida.
Panini appiccicosi fatti in casa © Amber DeGrace / Flickr
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Morgan
Ristorante, americano, $ $$
Morgan
Morgan's è un ristorante di quartiere che unisce la comunità. L'atmosfera è calma e accogliente e sedersi al Morgan sembra di stare seduti su una veranda a godersi una fresca brezza estiva. Ogni elemento del menu è realizzato con ingredienti freschi, coltivati localmente e completamente naturali. Gustare cibi tradizionali per la colazione come toast e waffle francesi, oltre a un menu completo per pranzo con panini e insalate.
28 NE 29th St. Miami, FL, USA, +1 305 573 9678
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28 Northeast 29th Street, Wynwood, Miami, Florida, 33137, USA
+13055739678
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Panini alla banana e pancetta al Michael's Genuine Food & Drink © One More Bite Blog / Flickr
Cibi e bevande genuini di Michael
Ristorante, Bar, Americano, $ $$
Questo vivace bistrot di quartiere, situato nel quartiere del design di Miami, fa molte cose bene e il brunch è solo uno di questi. Serve prelibatezze sia salate che dolci, un bar crudo pieno di frutti di mare freschi e cocktail speciali, Michael's offre tutto. Prova le loro uova di anatra, le orecchie di maiale croccanti e le marmellate fatte in casa. La cucina fresca dalla fattoria alla tavola è fatta per compiacere.
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130 Northeast 40th Street, Little Haiti, Miami, Florida, 33137, USA
+13055735550
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Granchio reale con limone ed erba cipollina © Katherine Lynch / Flickr
Zuma
Il brunch e il sushi di solito non vanno di pari passo, ma Zuma sta lavorando sodo per aiutare tutti a ripensarci. Questo sofisticato ristorante offre agli ospiti due diverse opzioni di brunch. Il Brunch Baikingu è un'opzione a volontà, con selezioni dal sushi bar e piatti alla griglia robata, serviti con zuppe e insalate. Il Brunch Sentaku è più riservato, offre un piatto principale per persona e un piatto da dessert per ogni tavolo. Zuma dimostra che il crudo è giusto per il brunch.
270 Biscayne Blvd. Way Miami, FL, USA, +1 305 577 0277
Macedonia di zucchero a velo al Buena Vista Bistro © Bob B. Brown / Flickr
Buena Vista Bistro
Ristorante, francese, $ $$
Buena Vista, un bistrot francese locale, è rapidamente diventata una delle preferite di Miami. Il ristorante è informale e decorato semplicemente con decorazioni ispirate agli anni '50. Il menu offre pasti leggeri come bagel e macedonie e piatti più sostanziosi come toast alla francese e salmone affumicato. Mangiare un cornetto Buena Vista mentre si è seduti fuori nel loro patio ti assicurerà di essere nella bellissima Parigi.
Chiuso definitivamente
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4582 NE 2nd Ave, Miami, Florida, 33137, USA
+13054565909
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Piatto di tapas © Ken Hawkins / Flickr
Cucina NIU
Questo punto eclettico combina la cucina catalana esotica con ingredienti freschi e regionali. NIU è sofisticato casual - goditi il prosciutto iberico o ibérico e il pa amb tomáquet, un pane tostato con pomodoro sfregato e olio d'oliva. Il menu non serve frittelle e waffle tradizionali per il brunch, ma non rimarrete delusi dai deliziosi piatti internazionali. Prova la sangria de cava, sangria prodotta con vino spumante per un calcio pieno di bolle.
134 NE 2nd Ave. Miami, FL, USA, +1 786 542 5070
Bistecca e uova © Faruk Ates / Flickr
Colletto blu
Ristorante, ristorante americano stile anni '50, americano, $ $$
Tavolo e bar Yardbird Southern
Bar, ristorante, sudamericano, $$$
Casa da mangiare
Ristorante, americano, $ $$
Questo modesto ristorante porta qualcosa di nuovo al brunch. La loro politica è "nessun cambiamento, nessuna sostituzione", quindi dovrai fidarti che sanno cosa stanno facendo. Con piatti come cialde di torta al lime e frittelle di cap 'n crunch, è difficile immaginare cosa potrebbe andare storto. Goditi vari piatti a base di uova, panini, piccoli piatti e cocktail e assicurati di dare un'occhiata alle fantastiche opere d'arte dei graffiti incorniciate sui muri.
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804 Ponce de Leon Boulevard, Douglas, Coral Gables, Florida, 33134, USA
+13054486524
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Insalata di tonno Ahi © Foodie Buddha / Flickr
GreenStreet Café
Caffè, Bar, Ristorante, Americano, Vegetariano, Caffè, Tè, $ $$