Famosa per musica dal vivo e festival, la città di Charleston nella Carolina del Sud è un punto di riferimento per la cultura e una fiorente scena gastronomica di camion di cibo, con cucine mobili che servono cucina da tutto il mondo. Dai burritos grassi alla costa occidentale ai frutti di mare freschi ai dessert, scegliamo il meglio.
Diggity Donuts
Le ciambelle sono l'ultimo dolce classico per sperimentare un risveglio e se pensi che trovare un'opzione sana, vegana e deliziosa suona troppo bello per essere vero, ti aspetta una sorpresa a Diggity Donuts. Il loro camion è stato descritto su The Food Network e ha accumulato un fedele seguito nella zona. Di conseguenza, si sono anche espansi in eventi pop-up di ristorazione per clienti senza glutine e vegani e la loro gamma di ciambelle glassate e ripiene con delizie vegane e non vegane. Dai un'occhiata al loro blog per tenerti aggiornato sulle loro ultime ricette e dove si trovano. Tra i loro sapori più eccitanti ci sono il pecan alla zucca (con pollici interi di glassa) e il gelato al limone e basilico.
Il camion alimentare Juice Joint © The Juice Joint
The Juice Joint
Il Juice Joint è perfetto se stai cercando un pasto più leggero pieno di ingredienti freschi con molte opzioni vegetariane e vegane. Mentre puoi trovare un menu più ampio presso la loro articolazione principale a James Island, il loro camion sulla spiaggia follia offre anche una gamma completa di frullati, succhi e cibi sani come toast al burro di mandorle e farina d'avena appena fatta.
Rot Rolls © Roti Rolls
Roti Rotoli
Se di solito associ camion di cibo con hamburger e patatine fritte, Roti Rolls lascerà a bocca aperta le tue aspettative. Questa cucina mobile offre una gamma di impacchi al sud-est asiatico, insieme a una gamma di impacchi di lattuga e insalate. Il camion è stato votato il miglior camion di cibo di Charleston e mantiene questa reputazione fornendo costantemente pasti freschi e di qualità che mettono in mostra i migliori ingredienti della zona.
Tokyo Crepes
Tokyo Crepes serve una gamma di crepes dolci, salate e per la colazione che vengono con una serie di condimenti, tra cui uova strapazzate e avocado per colazione e crema di formaggio e frutti di bosco per dessert. Questo è anche l'unico posto a Charleston dove puoi trovare una crepe senza latte e senza zucchero. C'è uno sconto del 10% se indossi un costume.
Frutti di mare lungo la strada
Roadside Seafood si pubblicizza come "il miglior pesce di Charleston" ed è stato uno dei primi food truck ad affermarsi sulla scena di Charleston. Mentre da allora hanno aperto un ristorante permanente in città, continuano ancora a gestire la loro cucina mobile. Le code potrebbero essere più lunghe rispetto a quelle del tuo ristorante, ma non c'è niente di meglio che mangiare gamberi fritti freschi fuori al sole.
Outta My Huevos
Outta My Huevos è gestito da uno scuolabus giallo convertito. Il menu è ricco di sostanziosi piatti della colazione che vi accompagneranno fino a pranzo. Il loro menu si ispira ai loro viaggi nel mondo e offre di tutto, dagli huevos rancheros ai rotoli di muffin inglesi con pancetta canadese, tutti preparati freschi quel giorno.
Camion alimentare Auto-Banh
Auto-Banh Food Truck è il posto giusto per prendere i panini vietnamiti a Charleston. Scegli tra una gamma di ripieni come carne di maiale barbecue, pollo alla citronella e tofu fritto al curry prima di aggiungere uno o tutti i tuoi gusti vietnamiti preferiti, come ravanelli daikon e vinaigrette vietnamita. Tutti i ripieni sono disponibili anche in stile banh mi su un letto di foglie di insalata fresche per un'opzione più leggera.
Baja Burritos
Baja Burritos è di proprietà di gente della costa occidentale che ha portato il suo amore per il cibo messicano con un tocco californiano a Charleston, rendendolo un luogo ideale per ottenere tacos e burritos in stile costa occidentale sulla costa orientale. Il loro menu impressionante smentisce le dimensioni reali del camion ed è fornito di tutto, dai classici piatti messicani a zuppe e frullati. Puoi aspettarti di pagare circa $ 8 per un pasto che potrebbe facilmente alimentare due, e le porzioni sono così enormi che puoi ancora aspettarti i resti. Incredibilmente, tutti i loro ingredienti sono freschi di provenienza locale e vengono preparati in loco ogni giorno.
Zombie Bob's Pizza
Zombie Bob's Pizza serve pizza al taglio, torte e calzoni. Il loro impasto è un impasto acido infuso di birra che utilizza la birra del birrificio Holy City locale, che trasforma davvero l'esperienza della pizza. Le fette sono enormi e sono dotate di una gamma di condimenti freschi per creare la fetta dei tuoi sogni. Il camion accattivante presenta disegni di un artista locale che lo rendono abbastanza facile da individuare.
