La Georgia è un paese ricco di tradizioni secolari che attivamente radicano nella cultura locale. Qui troverai tutti i diversi festival unici per lo stato. E poiché ai georgiani piace celebrare di tutto, dal compleanno di Tbilisi alla raccolta delle uve, i festival offrono sempre cibo, musica e buon vino. Non c'è modo di sperimentare la cultura meglio di prendere parte a queste celebrazioni.
Tbilisoba
Anche se il giorno ufficiale della fondazione di Tbilisi non è noto, i georgiani lo celebrano ancora con gli eventi più significativi. Il primo Tbilisoba si è tenuto il 28 ottobre 1979 e da allora è stato segnato ogni ultimo fine settimana di ottobre. È il momento in cui il tempo del raccolto è finito, la natura sta cambiando colore e il clima è ancora caldo. Ma negli ultimi due anni, il governo ha deciso di spostare le celebrazioni a settembre e le date variano ogni volta.
Тбилисоба - ежегодный общенародный праздник, посвящённый сбору урожая и городу Тбилиси, который традиционно отмечается в столице Грузии в последние выходные октября. #tbilisoba #tbilisilovesyou #tbilisi #georgia
Un post condiviso da Alexandre (@gjordge) il 29 ottobre 2016 alle 2:54 PDT
I distretti centrali della città sono pieni di diversi venditori che vendono prodotti locali come formaggio, vino, liquori, verdure, frutta, abiti e accessori fatti a mano, miele, frutta secca, Churchkhela; tutto ciò che ti viene in mente. Ma la celebrazione non riguarda solo il cibo; sperimenterai spettacoli teatrali dal passato storico del paese e spettacoli di danza e musica folk, che si concludono con un concerto di gala e fuochi d'artificio.
Mtkhetoba-Svetitskhovloba
Non è interamente un festival, più una celebrazione di un giorno. Ma Mtskhetoba-Svetitskhovloba è una delle festività più importanti del paese. Contrassegnato il 14 ottobre di ogni anno, l'evento si svolge a Mtskheta e l'origine può essere fatta risalire all'acquisizione miracolosa della tunica di Gesù Cristo, la reliquia più significativa della Georgia.
Oltre alle funzioni religiose tenute nella cattedrale di Svetitskhoveli, la città segna la giornata con diversi eventi festivi.
New Wine Festival
Un'aggiunta relativamente nuova alla scena del festival georgiano, New Wine Festival si concentra sul vino ottenuto dagli ultimi raccolti. La primavera è considerata il momento di svelare i vasi di vino e farli uscire per tutti da gustare. La sede del festival è variabile, così come le aziende o le cantine di famiglia che mettono in risalto i loro prodotti. Il festival ha rapidamente guadagnato popolarità con un numero crescente di partecipanti ogni anno. Qui, puoi assaggiare più di 60 varietà di vino georgiano, alcune delle quali non sono nemmeno vendute nei mercati.
E poiché i georgiani sono ossessionati dal bere e dal mangiare, c'è sempre un locale che serve mtsvadi (sashlik georgiano), pane fresco o altri pasti per mantenerti sobrio.
Un post condiviso da Riit (@ritaalekova) il 27 maggio 2017 alle 11:09 PDT
Tushetoba
Tenutosi nella regione di Tusheti, il festival celebra il patrimonio culturale della regione. Tradizionalmente, una corsa di cavalli apre l'evento e il vincitore ottiene una bandiera e una pecora - i locali sono i principali allevatori di pecore nel paese. La regione è un patrimonio mondiale dell'UNESCO, caratterizzata da torri medievali, villaggi incontaminati e paesaggi meravigliosi. Uno dei migliori motivi per venire a Tushetoba è vedere come la gente del posto produce l'originale Khinkali, il famoso gnocco di carne georgiano. E potresti anche voler provare a farcela da solo.
Festival Art-Gene
Organizzato dal 2003, Art-Gene è un festival di musica tradizionale che si tiene al Museo Etnografico di Tbilisi. Il festival prevede musicisti specializzati in musica folk tradizionale, artisti georgiani contemporanei e compagnie di danza tradizionali. Organizzato nei mesi estivi, a differenza di altri festival in Georgia, Art-Gene è una celebrazione di una settimana o più di un giorno in cui i locali vengono a godersi la natura, la brezza estiva della sera e l'ottima musica. Durante il giorno, puoi passeggiare tra le bancarelle di artigianato fatto a mano, gustare vari pasti e bere vino o birra locale. Ci sono molte possibilità di fare un picnic con piacevoli melodie in sottofondo.
Vi siete mai chiesti come sono le danze e la musica tradizionali della regione #Adjara? Bene, ora hai la possibilità di scoprirlo! Gli #snapchatshenanigans di oggi presentano il festival folk #artgene a #Tbilisi - segui theroamingnole su #snapchat per vedere alcuni spettacoli unici della regione! #georgia #gryzia #sakartvelo #georgiathecountrynotthestate #folk #folkfestival #georgianmusic #georgiandance
Un post condiviso da Kate (@the_roaming_nole) il 22 luglio 2017 alle 15:05 PDT
Tradizionale Festa del Formaggio Tushetian
Oltre alle torri medievali e agli splendidi paesaggi, la regione di Tusheti è famosa per il suo formaggio di capra. Il festival si celebra l'ultima settimana di maggio ad Akhemta e attira i produttori di formaggio dei comuni vicini. Inoltre, puoi guardare varie attività sportive, ippica, artigianato fatto a mano e ascoltare gente locale.
Festa del formaggio
La Georgia produce una vasta selezione di formaggi e il posto migliore per provare tutti i diversi tipi è il Festival del formaggio che si tiene a Tbilisi. Dal 2015, i produttori di formaggi armeni e azeri hanno iniziato a partecipare al festival offrendo più varietà di formaggi ai suoi visitatori! Puoi provare il dambal-khacho (una ricotta imbevuta che viene essiccata in seguito), il formaggio di capra chiamato Guda, tenili - strettamente intrecciato in una treccia, o formaggio imbevuto di oli, spezie, vino, miele, fiori e molto altro.
Dambalkhacho #georgia #cheese #dambalkhacho # დამბალხაჭო #yummy
Un post condiviso da Natalie Natakxa Sanadze (@natakxa) il 13 febbraio 2017 alle 23:58 PST
Rtveli
Una vacanza vintage e raccolta in Georgia si chiama Rtveli e di solito inizia a fine settembre e termina a metà ottobre. La Georgia produce vino già da 8000 anni e anche la tradizione di Rtveli risale a quel periodo. Come in molti altri paesi, i produttori di vino erano soliti spaccare le uve a piedi, e con la tecnologia di oggi tutto è più semplice, alcuni viticoltori cercano di preservare la tradizione e lasciare che i loro nipoti premano la piccola quantità. E quando il raccolto è finito, i georgiani si siedono e hanno una festa per celebrare l'abbondanza di metà autunno.
Alik raccoglie uva nella regione di Racha in Georgia. È Rtveli, la stagione dell'uva, e questo tipo di uva, Alexandreuli, cresce solo qui, nella speciale zona climatica lunga circa 10 km. Queste uve vengono utilizzate per produrre un vino straordinario Khvanchkara #georgia #ambrolauri #racha #rtveli #wine # хванчкара # грузія # рача # виноград # вино
Un post condiviso da Oksana Parafeniuk (@oksana_par) il 14 ottobre 2017 alle 9:32 PDT
