C'è qualcosa in Cuba che sembra prestarsi ai cocktail. Chiedilo a Ernest Hemingway, che a conti fatti ha trascorso molti pomeriggi a provare le varie specialità offerte all'Avana Vecchia. Ecco alcuni dei migliori cocktail di rum cubani da provare.
Rum cubano, Havana Club © Matthias Romberg / flickr
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Mojito
Probabilmente il cocktail più comune al mondo, il mojito è nato a Cuba. Assicurati di provarne alcuni durante il tuo viaggio sull'isola; sarai in grado di ottenerne uno ovunque tu vada.
Ron Collins
"Ron" sostituisce "Tom" in questa versione cubana del classico Tom Collins. Questo è un semplice intruglio di rum, sciroppo di zucchero e lime aggiunto ad acqua frizzante e ghiaccio, che rende un cocktail rinfrescante.
Daiquiri al limone e menta ©joyun24 / Shuttertsock
Daiquiri
Uno dei più famosi cocktail di rum cubani, questo classico ha assunto molte forme diverse in tutto il mondo. Provalo in un bicchiere da martini sul ghiaccio per un'esperienza autentica e lascia soli quei sapori di frutta sintetici!
El Presidente
Questo cocktail divenne popolare nell'era del proibizionismo negli anni '30, quando gli americani scesero all'Avana per dedicarsi al loro hobby proibito per bere. Avrebbero alzato gli occhiali al presidente cubano, Gerardo Machado, che ha permesso loro di assaggiare il miglior rum dell'isola.
Canchánchara
Presumibilmente un predecessore sia del mojito che del daquiri, questo semplice cocktail unisce rum, miele e lime. Provalo con Havana Club 7 per ottenere l'esperienza completa.
Rum Havana Club | © Guillaume Bavlere / Flickr
El Nacional
Creati nell'iconico Hotel Nacional nel quartiere Vedado dell'Avana, questi cocktail al rum trasudano sapore. È una miscela di rum scuro, brandy di albicocche, succo di ananas e lime con sciroppo di zucchero e cubetti di ghiaccio.