I migliori ristoranti da provare a Porto, in Portogallo
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La scena gastronomica di Porto ruota principalmente attorno a prodotti freschi di mare e succulenti salumi locali, con prelibatezze regionali come francesinhas e bacalhau, il baccalà locale, al centro della scena. Esploriamo dieci dei migliori ristoranti portoghesi per assaggiare la cucina locale, dai tradizionali ristoranti portoghesi a conduzione familiare agli ottimi ristoranti e ai locali lungo il fiume.
Porto
ODE Porto Winehouse
Ristorante, portoghese, europeo, $ $$
Nascosto in una stradina laterale di Porto, ODE Porto Winehouse ha un'impressionante lista di vini e un arredamento che è pesante su botti di vino e casse. I piatti portoghesi cucinati con cura e disposti con cura sono tutti realizzati con ingredienti provenienti da agricoltori, produttori e fornitori selezionati. Ciò è in linea con l'obiettivo della Winehouse di fornire un autentico menu portoghese di ingredienti biologici e prodotti localmente.
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7 Largo do Terreiro, Porto, Porto, 4050-603, Portogallo
A poca distanza dalla foce del fiume Douro, il Restaurante Cafeina è un luogo popolare tra gli artisti locali e la giovane folla alla moda di Porto. Il cibo portoghese qui è influenzato dalle cucine italiana e francese, con un menu che cambia regolarmente, ma di solito ruota attorno a succulenti tagli di carne e pesce fresco. L'interno elegante è dominato da colori tenui, accompagnato da una leggera brezza che arriva dal mare quando le finestre sono aperte in estate.
Un post condiviso da Jules Villbrandt (@ herz.und.blut) il 28 settembre 2016 alle 7:24 PDT
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100 Rua do Padrão, Porto, Porto, 4150-557, Portogallo
+351226108059
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Atmosfera:
Cucina raffinata, Gourmet
Pedro Lemos
Ristorante, portoghese, europeo, $$$
O Comercial è un ristorante sofisticato ma rilassato situato nella borsa della città e una destinazione popolare per uomini d'affari e visitatori curiosi. La raffinata sede riunisce alcuni dei prodotti più freschi di Porto e li anima con le moderne tecniche e tendenze culinarie. L'arredamento è più o meno lo stesso; che incorpora piastrelle portoghesi tradizionali e architettura storica con sedute eleganti e accessori ultra moderni.
//www.instagram.com/p/BJOK5sDjUcc/
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Rua de Ferreira Borges, Porto, Porto, 4050-253, Portogallo
+351918838649
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Servizio pasti:
Pranzo cena
Atmosfera:
Cucina raffinata, Gourmet
Bufete Fase
Ristorante, portoghese, europeo, $ $$
Il suo esterno modesto e l'arredamento di base potrebbero non attirare la tua attenzione, ma a Bufete Fase è tutto basato sul cibo. C'è solo una scelta nel menu: francesinha, essenzialmente un panino, ma più un'icona culinaria qui, con ricchi strati di prosciutto, salsiccia, formaggio, carne arrosto e altre prelibatezze locali. Bufete Fase è, secondo la gente del posto, uno dei posti migliori in tutta la città. E chi litigherebbe con loro?
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1147 Rua de Santa Catarina, Porto, Porto, 4000-099, Portogallo
+351222052118
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Servizio pasti:
Pranzo cena
Atmosfera:
Casual, tradizionale
O Paparico
Ristorante, portoghese, europeo, $$$
Il principio guida di O Paparico è che ogni piatto dovrebbe presentare un elemento di spicco portoghese. Le tecniche o gli ingredienti moderni sono incorporati nelle creazioni del ristorante solo se migliorano e non sminuiscono i gusti innati portoghesi. Le pareti rivestite di pietra e le tovaglie bianche creano un ambiente rustico in cui gustare polpi freschi, tartaro e agnello, serviti senza annegare in salse o condimenti eccessivi. Ogni piatto qui è fatto per due, anche se su richiesta possono essere preparate porzioni individuali.
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Cereja. Ciliegia.
Un post condiviso da O Paparico Restaurante (@opaparicorestaurante) il 18 giu 2016 alle 7:05 PDT
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2343 Rua de Costa Cabral, Porto, Porto, 4200-232, Portogallo
Come ci si può aspettare da un ristorante "grill", il menu è dominato dai sapori della fiamma, applicati sia al pesce che ai succulenti tagli di carne. Una destinazione popolare per i locali all'ora di pranzo, il Grelhador da Boavista accoglie i visitatori con una vetrina di vetro delle offerte crude più fresche del giorno, in modo che tu possa scegliere come vengono cucinati alla tua idea di perfezione dagli abili chef del ristorante.
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Come mai connosco? Já estamos à sua espera!
Un post condiviso da Ghedhador da Boavista (@grelhadorboavista) il 18 novembre 2015 alle 10:02 PST
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39 Rua da Meditação, Porto, Porto, 4100-360, Portogallo
