Gli scozzesi sono un gruppo sentimentale. Impresso nella psiche sociale, l'eredità della Scozia è intrecciata nel tessuto culturale attraverso le usanze ancora praticate oggi. Qui, evidenziamo alcune idiosincrasie chiave che solo gli scozzesi capiranno.
Burns Night
Un evento annuale, Burns Night è avvolto nel tartan e pieno di tradizione. Questa allegra serata è dedicata al poeta nazionale scozzese Robert Burns e si svolge il 25 gennaio o intorno al suo compleanno. In tutta la Scozia, persone di tutte le età rendono omaggio a Burns attraverso le interpretazioni delle sue opere, ballando con il ceilidh e indulgendo in piatti tradizionali scozzesi come zuppa di gallo a porro, haggis, neeps e tatties, cranachan e frollini. E sì, il whisky è coinvolto!
Robert Burns di Alexander Nasmyth © WikiCommons
Gonnellini
La Scozia e i kilt formano la coppia dinamica. Come abito nazionale scozzese, la storia del kilt risale alle Highlands del XVI secolo quando era un'enorme mazzetta di stoffa pesante. Allora il tartan non era usato per identificare i clan ma indicava invece i coloranti naturali presenti nella zona. Oggi, l'abbigliamento full kilt comprende una cintura, sporran (borsa che pende nella parte anteriore in vita), spilla da kilt, calze kilt e uno sgian-dubh (coltello) nella calza. Kilts della famiglia o del clan scozzese sono in genere indossati nelle occasioni più importanti come matrimoni, shindigs di fantasia, funerali e lauree. Possono anche essere indossati casualmente con una maglietta per eventi come partite di calcio e partite di rugby.
Kilts and Sporrans © Stuart Grout / Flickr
Indirizzo per un Haggis
È risaputo che l'haggis - una miscela di ovini (cuore di pecora, fegato e polmoni) tritati insieme a una pozione di spezie, farina d'avena, cipolla e sale, serviti con neeps (rape) e tatti (patate) - è il piatto nazionale scozzese. Intorno agli haggis, tuttavia, ci sono una serie di rituali importanti che, per alcuni, possono sembrare piuttosto uno spettacolo. Durante le Burns Suppers e altre occasioni importanti, l'haggis viene esaltata in alto e convogliata nella stanza da un suonatore di cornamusa in abito delle Highland. Prima di essere servito, un oratore di talento, anche in abiti nazionali in tartan, reciterà una resa animata di "Address To A Haggis", un famoso poema di Robert Burns in onore di questo piatto evocativo. A dire il vero, "Fair fa" la tua faccia onesta, figliola, grande capo della razza di puddin! Sopra di loro un "prendi il tuo posto".
Haggis © fry_theonly
ultimo giorno dell'anno
Hogmanay è il termine dato a Capodanno in Scozia. Persone provenienti da tutto il mondo festeggiano con una serie di feste, molte delle quali coinvolgono un ceilidh e piatti scozzesi come haggis, neeps e tatties e frollini. Come ogni buon evento in ginocchio, sono coinvolti barili di alcolici (inclusi whisky scozzese e gin)! Le iconiche feste di Hogmanay di Edimburgo sono elogiate come la più grande festa di Capodanno al mondo. Ogni anno, la festa di strada ospita migliaia di persone mentre vivono band di grandi nomi e animatori pop-up su più palchi in tutto il centro città. Uno splendente spettacolo pirotecnico dipinge il cielo ogni ora. Nella Città Vecchia, ha luogo un gigantesco ceilidh. Quando l'orologio segna la mezzanotte, folle e gruppi collegano braccia e cinture "Auld Lang Syne", di solito accompagnato da cornamuse, prima di correre dentro e fuori dal cerchio nell'ultimo verso.
Fuochi d'artificio di mezzanotte
Primo piano
A proposito di Capodanno, il primo passo è forse il rituale sociale più ampiamente praticato legato a Hogmanay. Dopo che gli orologi suonano a mezzanotte, le persone iniziano a dirigersi verso le case dei loro cari e dei loro amici, portando doni e infinite vibrazioni piene di battute. In poche parole, lo scopo del primo piede (essendo il primo piede a varcare la soglia nella casa di una persona cara dopo la mezzanotte), è quello di portare calorosi auguri per il nuovo anno. I regali, un simbolo di buona fortuna e un segno di prosperità, possono variare da una scatola di pasta frolla a una bottiglia di whisky o qualsiasi cosa rimanga nell'armadio della cucina. Tradizionalmente, il carbone veniva portato per il calore, un panino nero o un biscotto di pasta frolla per il cibo e il sale per la salute. A causa degli orari frenetici e del naturale flusso e riflusso della vita, molti amici e famiglie scozzesi di primo piede per tutto il mese di gennaio. Il racconto delle vecchie mogli dice che il miglior primo footer è un maschio alto, bello e affascinante!
Illustrazione di 'Auld Lang Syne' di JM Wright e Edward Scriven © WikiCommons
Sputare Sul Cuore Di Midlothian
Situato a Edimburgo, vicino alla porta ovest della Cattedrale di St Gile, si trova un cuore di granito senza pretese sul terreno. Sbatti le palpebre e molto probabilmente ti mancherà. Ciò che potresti non perdere, tuttavia, è una curiosa tendenza delle persone che la sputano mentre passano. Non preoccuparti, questa è solo una tradizione scozzese profondamente radicata e il detto cuore è in realtà The Heart Of Midlothian. Questo mosaico a forma di cuore segna il punto del vecchio Tolbooth, un ingresso in una prigione e un sito di esecuzione pubblica del 15 ° secolo. L'atto di sputare su di esso è nato come un segno di disprezzo per la prigione. Eppure oggi è spesso visto come un segno di buona fortuna.
Il cuore di Midlothian © Nick Callaghan / Flickr
Ba 'Game
Prima del calcio, c'era Ba 'Game! Ba 'Game, arduo ed epico, che è essenzialmente un approccio medievale al calcio o al "calcio della folla", è ancora oggi giocato in molte comunità scozzesi. In grande stile scozzese, non ci sono regole. Solo due squadre di uomini, i culotte o i doonies, scelti per posizione geografica. L'obiettivo è quello di portare la palla o la palla in porta - che può variare dall'acqua del porto a un muro! Libero da un arbitro, il gioco si autoregola e può includere ovunque fino a 350 uomini o più. Implica una grande quantità di cameratismo comunitario. Alcuni giochi possono durare fino a cinque ore senza interruzioni. Dal momento che Ba 'Game è in genere un affare annuale, le comunità si preparano barricando negozi ed edifici per prevenire eventuali danni causati dall'imminente mischia dei giocatori che cercano freneticamente il ba'.
Ba degli uomini di Capodanno © Ian Balcombe / Geograph
Up Helly Aa
Infuso con determinate raffiche di fuoco e inondato di musica, Up Helly Aa è un festival del fuoco annuale nelle Isole Shetland. Tenuto l'ultimo martedì di gennaio, questa importante occasione è incentrata sul protagonista principale o "Jarl", un titolo di grande onore. Durante la processione, che a Lerwick può includere circa 1.000 guiders o persone, un oceano di torce infuocate illumina la terra mentre la gente vanta ogni sorta di abiti dalle vesti vichinghe ai costumi satirici. Dopo aver vagato per la città e cantato la canzone di Up Helly Aa, le fiaccole di torce racchiudono la galea replica o la nave vichinga mentre onde di fiamme danzano drammaticamente via. Da lì, le rispettive squadre visitano vari luoghi ed eseguono un atto, che può variare dal canto e dalla danza a una scenetta sulla cultura pop.
Up Helly Aa © Vicky Brock / Flickr
