Il Grand Bazaar di Istanbul, in Turchia, è costantemente affollato di clienti che vanno e vengono alla ricerca di tutto, dai souvenir alle rare spezie e oggetti d'antiquariato fino al miglior tappeto fatto a mano. Abbiamo dato un'occhiata alla storia di uno dei più grandi bazar coperti del mondo.
Il Grand Bazaar prese vita nel XV secolo quando Sultan Mehmed II ordinò la costruzione di due Bedesten (edifici a cupola) in pietra, dove i mercanti potevano vendere i loro beni, al fine di accumulare entrate per la moschea Ayasofya. Questi due Bedesten, chiamati Cevahir e Sandal, divennero rapidamente un'arteria centrale nelle attività commerciali di Istanbul. Quando numerose bancarelle e negozi iniziarono a sorgere intorno ai Bedesten, furono coperti, e in 250 anni il bazar si trasformò nella struttura che è oggi, sopravvivendo a molti incendi e terremoti, più recentemente l'incendio del 1954.
Su una superficie di 30, 7 ettari, con oltre 3000 negozi e 61 strade, nonché dieci pozzi, quattro fontane e due moschee, a volte è molto confuso muoversi. Al centro del bazar è ancora possibile trovare il Cevahir Bedesten, dove si trovano ancora gli oggetti più preziosi del bazar (come oggetti d'antiquariato, oggetti in rame e gioielli), proprio come in passato. L'altra area storica, il Sandal Bedesten, è coperta da 20 cupole e da lì la continuazione spesso casuale delle strade parla di un passato in cui il bazar è cresciuto organicamente e quindi in modo disordinato.
Gran Bazar © Jorge Cancela © Patrick © David Leo Veksler
Il bazar è circondato da Hans (edifici commerciali) dove officine tradizionali operano ancora su più piani. Fino al diciannovesimo secolo il bazar serviva da sportello unico per tutto, da un nuovo equipaggiamento al completo arredamento fino alle armi. Oggi, le mercanzie sono cambiate notevolmente con un focus sui souvenir per attirare i visitatori, e gli artigiani del passato, come i produttori di elmetti, fez, tovaglioli o trapunte, sono purtroppo per lo più scomparsi.
? Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 19, tranne la domenica
