Melbourne è una città hipster piena di bevute di kombucha, baffi che volteggiano, fan di Wes Anderson, ma sembra che lo status di hipster di Melbourne si riduca a più degli abitanti di Fitzroy. Dalle avolatte ai cucchiai da cinque dollari di Nutella, queste sono le cose hipster più fastidiose a Melbourne.
Caffè decostruito
Il motivo per cui la gente va nei bar e nei ristoranti è che qualcun altro cucini, ma un bar di Melbourne ti sta lasciando il duro lavoro e ti serve caffè che devi assemblare da solo. Il lungo macchiato decostruito alla cucina di Weylandts viene servito con latte, acqua ed espresso in tre bicchieri separati. Successivamente dovremo raccogliere i nostri fagioli.
Scusa Melbourne ma no. No no no no no. Questo è il segaiolo hipster di punta. Ho aspettato quasi 20 minuti per una vera tazza prima di rendermi conto che non sarebbe imminente. Volevo un caffè. Non un esperimento scientifico. Preferisco bere le mie bevande dalle stoviglie e non dai bicchieri. Prossima fase? Prenderò solo un tagliere con un sacco di veri chicchi di caffè e un cappello rovesciato su di esso. Questo deve finire, cara Melbourne. Questo deve finire.
Un post condiviso da Jamila Rizvi (@jamilarizvi) il 29 maggio 2016 alle 17:36 PDT
$ 5 Cucchiaio di Nutella
Il pop-up café Spoonsful of Sugar ha fatto notizia dopo che le foto dei suoi cucchiai da $ 5 di Nutella sono diventate virali. Il loro dessert "Naughty Nutella" consisteva in un cucchiaino di Nutella cosparso di nocciole. In confronto, un chilo di Nutella costa circa dieci dollari. Altri gusti includono "Blissful Banoffee", "Bold Butterscotch", "Playful PB & J" e "Sinful Salted Caramello".
Tieni d'occhio il delizioso 'Spoonful of Sugar' che ha appena lanciato il suo primo negozio pop-up in una location segreta di Melbourne. $ 5 ti daranno un delizioso cucchiaino pieno di zucchero della loro gustosa bontà, con sapori tra cui preferiti senza tempo come "Naughty Nutella", "Playful PB&J", "Sinful Salted Caramel" e "Blissful Banoffee"….. #melbournecool #melbournefood #melbournefoodie #melbourneeats #nutella #chocolate #cake #foodie #food #foodporn #foodgasm #tgif #treatyoself
Un post condiviso da Melbourne Cool (@melbourne_cool) il 15 giugno 2017 alle 22:09 PDT
Dumpster Park
Nel 2015, l'impresa sociale CoDesign Studio ha riciclato una spazzatura in un parco addobbato con AstroTurf, casse di latte, ceppi di legno, cuscini e ghirlande festive. Situato in Easey Street a Collingwood, lo skip è stato convertito con l'intenzione di creare uno spazio comunitario per mangiare e socializzare, e costa migliaia di dollari in meno per la creazione di un parco tradizionale.
Jafflechute
Ispirandosi a Cloudy with a Chance of Meatballs, Jafflechutes è il primo ristorante galleggiante di Melbourne in cui i toast attaccati ai paracadute fluttuano dal cielo e nelle mani dei melbourniani. Dopo aver effettuato l'ordine tramite PayPal, ti verrà designata una zona di consegna misteriosa in cui il tuo pranzo cadrà dal cielo, e con ciò intendiamo dire gettato da un balcone.
Per gentile concessione di Jafflechute
