Una visita ad Amritsar include invariabilmente due cose: rendere omaggio al Tempio d'oro e rimpinzarsi di tutte le prelibatezze che la città prepara. I locali qui adorano il loro cibo e condivideranno quell'amore con te nel momento in cui il tuo aereo atterra. Puoi trascorrere un'intera settimana esplorando tutte le fantastiche opzioni di cibo che questa città ha da offrire e ne rimane ancora molto da provare. Ecco i 10 migliori ristoranti nella variegata scena gastronomica di Amristar.
LANGAR, TEMPIO DORATO, AMRITSAR © Haresh Patel / Flickr
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Guru Ka Langar al Tempio d'oro
Il Tempio d'oro non è solo il luogo più santo nella religione sikh, ma un simbolo di amore e uguaglianza per i cittadini di Amritsar - e quale migliore espressione dell'amore c'è che condividere un enorme tavolo di cibo? Guru Ka Langar è una grande festa della comunità preparata nelle cucine del Tempio, preparata per servire almeno 40.000 persone. Tutti sono i benvenuti e nessuno viene mai allontanato. Qui ti siederai sul pavimento in fila con persone di ogni ceto sociale, dove ti verrà servito un aiuto illimitato di dal, una verdura di stagione, roti, riso e acqua. Il cibo è semplice, come un pasto casalingo quotidiano, ma è abbastanza ben preparato e soddisfacente. La festa è gratuita e servita da volontari che sono devoti del Tempio, ma qui non c'è alcun elemento di religione; è pura umanità altruista. Se vuoi restituire dopo aver gustato il tuo pasto, puoi visitare i locali della cucina e fare volontariato, se vuoi!
Golden Temple Rd, Amritsar, Punjab +91 183 255 3957
Parantha Thali a Kesar Da Dhaba | © Abhishek Baxi / Flickr
Kesar Da Dhaba
Ristorante, indiano, vegetariano, vegano, $ $$
Pizza Vegetariana | © Kabirsabri / WikiCommons
Pizzeria La Roma
Mentre il pollo al burro e il naan sono una deliziosa scelta per la cena, non soddisferanno la voglia di pizza. Fortunatamente, La Roma Pizzeria ti ha coperto in Amristar. Le loro torte sono gustose, croccanti e convenienti e servono anche alcuni deliziosi snack e sandwich. Scegli le pepite di pollo o le pepite di verdure tandoori per iniziare, e se sei davvero famelico, il loro gigantesco sandwich club non ti deluderà. Fuori dal menu della pizza, le tue migliori scommesse sono la mortadela di pollo o il Napoli per i vegetariani. Con un servizio cordiale e un'atmosfera divertente e chiassosa, La Roma è il luogo ideale per una serata divertente e informale con gli amici.
SCO 6, B-Block, Complesso commerciale del distretto, Ranjit Avenue, Amritsar, Punjab +91 183 500 6060
Bella trattoria italiana
Ristorante, italiano
Se sei un fan del cibo italiano e cerchi qualcosa di un po 'meno casual di La Roma, allora Bella Italian Trattoria è il posto che fa per te. Questo lussuoso ristorante esclusivo mantiene le cose chic e aerodinamiche con un arredamento minimalista, ed è uno dei pochi posti in Amritsar dove si può gustare l'autentica cucina italiana. L'attrazione principale di questo ristorante è il tradizionale forno per pizza a legna e, naturalmente, le deliziose torte che ne emergono. Anche il servizio è di prim'ordine, per un'esperienza culinaria deliziosa.
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B - Block, Ranjit Avenue Amritsar, Punjab, 143001, India
+911835088888
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ThaiChi
Ristorante, contemporaneo, cinese, tailandese
ThaiChi è un ristorante specializzato in cucina autentica dalla Cina alla Tailandia. Questo ristorante ha un ambiente contemporaneo con tocchi di raffinatezza tradizionale e ci sono accoglienti sale da pranzo private che possono ospitare fino a 12 persone su enormi tavoli rotondi - ideali per celebrare un'occasione speciale con i propri cari. I piatti straordinari di questo menu stellare includono il curry rosso tailandese con gamberi, i cracker di gamberi, l'insalata di kimchi e il pollo fritto croccante.
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Rajinder Nagar, Maqbool Pura Amritsar, Punjab, 143001, India
+911832871240
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La terra di Kulcha
Kulcha Land si trova nella parte elegante di Amritsar, attirando folle miste da posseggiabili giunta a stormi senza pretese di turisti. Sebbene la loro base di clienti sia diversificata, tutti sono qui per un motivo: l'incredibile kulcha chole, un cibo tradizionale del Punjabi. Prendi un kulcha di amritsari caldo e fresco insieme a un lassi fresco e cremoso per una combinazione vincente.
Circular Road, Enclave medica, Amritsar, Punjab +91 98143 20652
Makhan Fish and Chicken Corner
Makhan Fish and Chicken Corner è un locale discreto che serve deliziosamente deliziosi piatti di pollo e pesce. È abbastanza popolare e ha molti clienti fedeli. Prova i loro famosi piatti di pesce e capirai perché. Come promette il nome, il loro menu di pollo è altrettanto forte; il pollo al burro e il pollo tikka sono particolarmente gustosi. Un altro punto culminante a sorpresa è il montone tikka, soprattutto se abbinato a naan. Questa è una grande fermata per questo sapore fuori dal mondo a basso prezzo.
21A, vicino all'ospedale Madan, Majitha Road, Amritsar, Punjab +91 98151 93241
India, giorno 17 | © Scott Dexter / Flickr