Sia che tu stia cercando cucina tradizionale turca, autentici piatti italiani o eclettici e moderni piatti internazionali, la scena gastronomica locale di Bursa ha qualcosa da soddisfare. Abbiamo messo in fila i migliori ristoranti della città per la tua prossima visita.
Uzan Et Mangal
Ristorante, turco, ristorante specializzato in bistecche, $ $$
Pide | © John Cortés / Flickr
Beyaz Kayalar
Situato a circa 20 miglia fuori dal centro di Bursa, nella graziosa cittadina costiera di Mudanya, Beyaz Kayalar vanta splendide viste sul mare e un menu ricco di deliziosi piatti di pesce di ispirazione mediterranea ed egeo per iniziare. Una gamma di meze caldi e freddi viene servita per iniziare e sebbene il menu di Beyaz Kayalar cambi ogni giorno in base alle catture giornaliere disponibili, gli ospiti possono aspettarsi specialità come manti di gamberi, branzino avvolto in bietole, capesante con salsa di vino bianco o formaggio kaşar e spiedini di pesce.
Beyaz Kayalar, Burgaz Mahallesi, Altınkum Cadessi 1, Güzelyali, Bursa, Turchia, +90 224 554 8236
Ristorante Selcuk
Ristorante, turco, vegetariano, halal, $ $$
Börek | © Eelke / Flickr
Ege Balik
Per frutti di mare deliziosamente freschi di ispirazione mediterranea ed egea in un ambiente elegante, non cercare oltre Ege Balik. Un interno splendidamente decorato (pensa a un motivo bianco e blu completato da eleganti pavimenti piastrellati) che si abbina perfettamente alla sua cucina a base di pesce è destinato a deliziare tutti gli appassionati di pesce. Inizia con piatti come lakerda (sottaceto bonito) e dentice ripieni di pomodoro seguiti da secondi piatti di pesce azzurro grigliato o pesce spada infilzato. Termina con un delizioso dessert di soufflé.
Ege Balik, Bademli Mah, Eski Mudanya Yolu Cadessi 35/1, Bademli, Bursa, Turchia, + 90 224 222 2277
Ristorante dell'hotel Kitap Evi
Boutique Hotel Ristorante, Ristorante, Turco
Il Kitap Evi Hotel vanta già una reputazione come uno degli hotel boutique più belli di Bursa e il suo ristorante in loco non fa che aumentare il prestigio. Durante i mesi più freddi un'accogliente sala da pranzo a lume di candela completa di un caminetto scoppiettante e piano accoglie gli ospiti; mentre in estate, il romantico patio con giardino del Kitap Evi Hotel, incastonato sotto un baldacchino di magnolia, tiglio ed elaeagnus e dolcemente illuminato da affascinanti lucine, crea la scena perfetta in cui provare la sua deliziosa cucina turca e globale.
Ulteriori informazioni
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No: 21 Burçüstü Sokak, Bursa, 16040, Turchia
+902242254160
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