Dove trovare le migliori pasticcerie francesi a Casablanca
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Casablanca è piena di pasticcerie e panetterie del quartiere, nonché di grandi pasticcerie francesi - una tradizione culinaria che ha resistito a lungo all'occupazione francese. Con i vecchi e nuovi punti che continuano a prosperare nelle aree più frequentate di Casablanca, queste pasticcerie rendono la città una delle migliori destinazioni gastronomiche del Marocco.
Amayya
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Gestito da Salma Essoudi Bensouda, un locale di Fez, questo panificio elegante e raffinato è stato creato a immagine della nonna che per prima ha instillato il suo amore per la cottura. Dai pasticcini marocchini (che vanno di moda durante il Ramadan) ai classici rivisitati (il loro Saint Honoré è un sogno arioso e soffice), Amayya si sta stabilendo costantemente nel club dei grandi ragazzi. Vale anche la pena ricordare che sono una delle poche panetterie in città ad offrire opzioni senza glutine, una tendenza che sta prendendo piede in una città altrimenti nota per la sua cucina di ispirazione vegetariana.
Una istituzione a Casablanca, Amoud è gestita da una famiglia Amazigh che ha aperto la sua prima panetteria nel 1982 su Emile Zola Boulevard. Un ethos di tradizione e innovazione significa che la famiglia perfeziona sempre le proprie creazioni, e mentre è il loro semplice croissant burroso che è diventato il marchio ambito del marchio - imitato ma mai eguagliato - è il loro uso di prodotti di qualità che dà ai dolci la loro straordinaria firma.
Dessert, colazione, brunch, tutto il giorno, tè pomeridiano
Fauchon
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Un'altra famosa pasticceria francese a Casablanca, rinomata per i suoi macaron, Fauchon è anche una sala da tè dove spesso troverai amici riuniti nel bellissimo cortile coperto. Il tipico ingresso in vetro rosa lascia il posto a un ambiente romantico nel patio, dove è possibile condividere entremets e decori, tra le altre prelibatezze.
Aperto di recente nel 2017, L'Atelier du Grain è un grazioso bar dall'atmosfera parigina. La sua specialità è un danese deliziosamente buono - sfoglia, morbido, burroso, ripieno di panna, salsa di mele, cioccolato o frangipane (un mix di crema pasticcera e crema d'amande) - ma vanta anche una vasta scelta di raffinati dolci francesi.
Una delle mie attività preferite del sabato sera è sognare la colazione della domenica mattina morning
Un post condiviso da Travel | Alimenti | Lifestyle (@sookah) il 25 nov 2017 alle 14:47 PST
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Rue Bab Al Irfane, Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marocco
+212522369149
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Servizio pasti:
Colazione, Brunch, Dessert, Tè pomeridiano
Panetteria di Venezia Ice
Panetteria, Caffè, Francese, $ $$
Il rinomato caffè Venezia Ice, specializzato in gelati, ha aperto la sua nuova sede lo scorso anno. Con due chef al comando (uno incaricato della cottura, l'altro della pasticceria), questo è il posto ideale per provare qualcosa di dolce. Ci sono anche molte opzioni salate - come gli hamburger gourmet e gli hot dog speciali della casa, serviti con patatine fatte in casa - e un paio di tavoli sul retro perfetti per gustare una buona colazione o una tazza di tè in un ambiente tranquillo.
