La colazione è presa molto sul serio a Denver. I cocktail del brunch sono selvaggi e deliziosi, che vanno dall'orchata con una spruzzata di rum alle super mimose con colpi di vodka. Non mancano neppure cibi di qualità e creativi: la Mile High City è appassionata di approvvigionamento di ingredienti locali e biologici per creare piatti come budino di pane per la colazione e uova fritte di pollo. Ecco un elenco dei nostri posti preferiti per il brunch a Denver.
Un'immagine creativa comune: The Elmer Biscuit Schu / Flickr
Denver Biscuit Co.
Non andare alla Denver Biscuit Company alla ricerca di un tradizionale biscotto meridionale, perché DBC è tutt'altro che tradizionale. I loro panini con biscotti sono selvaggiamente creativi, come il Cordon Bleu, caricato con un tenero prosciutto di pancia e formaggio cheddar su un pezzo scoraggiante di pollo fritto. Lava il tuo biscotto con uno dei fantastici drink per la colazione di DBC, tra cui le Super Mimose, una mimosa normale che ha fatto un salto di qualità con un colpo di vodka.
Indirizzo e numero di telefono: 3237 E. Colfax Denver, CO 80206 (303) 377-7900
Lola
Lola serve una delle migliori e più creative colazioni messicane in città. Prova Ultimate Bloody with Chile Poached Shrimp and Bacon or the Rice and Beans: una combinazione fredda di birra e horchata con un tocco di rum. Piccoli bocconi come le ciambelle alla cannella dulce de leche e le uova alla diavola dell'aragosta sono re a Lola, quindi assicurati di ordinarne alcuni per il tavolo.
Indirizzo e numero di telefono: 1575 Boulder Street, Denver, CO 80211 (720) 570-8686
Un'immagine creativa comune: Eggs Benedict. Aurimas / Flickr
Harman's Eat and Drink
A Harman's Eat and Drink è possibile soddisfare qualsiasi preferenza: molti articoli hanno alternative senza glutine, vegetariane e senza latte. Il menu si ispira ai classici americani come French Toast e Hash, ma li mette in scena. Harman's è anche un buon posto per i brunch che non sono interessati a una colazione pesante, ma piuttosto a un'insalata, un panino o una zuppa soddisfacenti.
Indirizzo e numero di telefono: 2900 E 2nd Ave, Denver, CO 80206 (303) 388-7428
Bestia + Bottiglia
Ristorante, americano, $ $$
Oliva e fringillide
Bar, Ristorante, Americano, Pasticceria, Caffè, Vegetariano, $ $$
Snooze AM Eatery
Anche i mangiatori più esigenti troveranno qualcosa che gli piace a Snooze: hanno un menu con ogni tipo di piatto per la colazione che si possa immaginare. Ci sono sei tipi di pancake da scegliere da soli. Le persone di Snooze non vogliono rendere il processo decisionale troppo arduo, quindi se non riesci a decidere, ordina un volo pancake (scegli 3 pancake dal menu). Snooze offre anche sei tipi di uova alla Benedict.
Indirizzo e numero di telefono: 1701 Wynkoop Street, Suite 150 Denver, CO 80202 (303) 825-3536
C'è il sole
Ristorante, americano, vegetariano, $ $$
Root Down Denver
Ristorante, americano, contemporaneo, $ $$
Ci sono due motivi per andare al brunch a Root Down: cibo straordinario di provenienza locale e Mimose senza fondo. Per quanto riguarda il cibo, prova il French Toast alla banana o la frittata di maiale stirata.
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1600 West 33rd Avenue, Highland, Denver, Colorado, 80211, USA
+13039934200
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Duo
Ristorante, americano, $ $$
Duo è il posto dove andare per un raffinato brunch. Qui non troverai molti bambini con latte al cioccolato o venti volte con sanguinacci senza fondo, ma troverai piatti classici per la colazione come Zippy Cakes e Bacon Scrambles, oltre a oggetti più sfumati come il Breakfast Bread Pudding. L'atmosfera è perfetta per un incontro intimo o una vacanza, ma assicurati di prenotare.
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2413 West 32nd Avenue, Highland, Denver, Colorado, 80211, USA
+13034774141
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