Łódź, situata vicino al fiume Lodka, è nota soprattutto per essere stata una prospera città industriale nel corso del XIX secolo. Al giorno d'oggi, la città basa la sua economia sul settore terziario e le vecchie aree industriali e gli edifici sono stati abbelliti per ospitare festival ed eventi culturali, nonché il crescente afflusso di visitatori. Se stai cercando un buon posto dove mangiare durante il tuo viaggio, ecco la nostra guida ai 10 dei migliori ristoranti di Łódź.
Vellutata di funghi | © ProjectManhattan / WikiCommons
Revelo
Questa villa è decorata in armonia con l'epoca degli anni 1920/30. Ci sono un certo numero di ampie sale e stanze al piano inferiore che possono essere affittate per gruppi più numerosi. Hanno anche un piccolo giardino da godere durante i mesi più caldi. La loro cucina è principalmente francese e italiana e servono ottimi piatti di pesce. La crema di zuppa di funghi è particolarmente popolare. Se ami i loro piatti e sei interessato a migliorare le tue abilità culinarie, è possibile organizzare una sessione di cucina con il loro chef di formazione classica.
Indirizzo e numero di telefono: Wigury 4/6, Łódź, Polonia, +48 426 368 686
Lokal
I proprietari di Lokal desiderano evidenziare e sfruttare il valore di essere "locali", sia che si tratti di mangiare cibo locale o di prendere parte a iniziative locali. Lokal mette in mostra opere di artisti locali e ospita concerti di band locali. Servono piatti vegetariani, vegani, senza glutine e senza lattosio. Cucinano piatti tradizionali come il collo di maiale, ma cucinano anche con diverse verdure e frutta per creare combinazioni interessanti, come la purea di sedano rapa e mela o la salsa di sorbo, ginepro e ribes rosso. Lasciare abbastanza spazio per il crumble di mele, prugne e mirtilli con una crosta di farro e avena.
Indirizzo e numero di telefono: aleja Leona Schillera, Łódź, Polonia, +48666 034 006
Cibo di fantasia | Per gentile concessione del Lokal
U Milscha
Caffè, ristorante, polacco, europeo, russo, $ $$
U Milscha
Questa bellissima villa fu costruita da un commerciante di birra negli anni 1870. Ha cambiato le mani molte volte prima di diventare un ristorante. L'interno è elegante e vecchio stile, con candelieri, soffitti dipinti e colonne in stile neoclassico incastonate nelle pareti. Il loro menu include un mix di piatti polacchi, europei e russi. I loro piatti d'autore sono lingua di bue con salsa al caramello e petto d'anatra con ciliegia, aceto balsamico e salsa al cioccolato. Ospitano una serata di tango ogni mercoledì sera e organizzano serate misteriose in cui gli ospiti devono indovinare il motivo della scomparsa delle famiglie industriali di Łódź nel 19 ° secolo.
Indirizzo e numero di telefono: Łąkowa 21, Łódź, Polonia, +48 505 376 382
Ulteriori informazioni
I Piętro, 21 Łąkowa, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-001, Polonia
+48535333104
Anatewka
Ristorante, israeliano, polacco, europeo, mediterraneo, $$ $$
Anatewka a Łódź | © Sicherlich / WikiCommons
Anatewka
Questo ristorante offre la possibilità di assaggiare la favolosa cucina ebraica. Il menu include opzioni come il salmone alla ebraica e il brodo di pollo tradizionale, oltre a diversi piatti a base di aringhe. Ci sono anche alcune specialità regionali in offerta, come l'insalata di barbabietole di Łódź. Ospitano musica dal vivo ogni sera con un violinista in una stanza e un pianista in un'altra. Il posto ha un arredamento caratteristico con travi in legno scuro, ritratti alle pareti e un pianoforte del 19 ° secolo.
Indirizzo e numero di telefono: 6 Sierpnia 2/4, Łódź, Polonia, +48 42 630 36 35
2005-09 Łódź - 6. Sierpnia 4 | © Sicherlich / WikiCommons
Ulteriori informazioni
4, 2 6 Sierpnia, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-422, Polonia
+48519303635
Atmosfera:
Accogliente, rilassato, tradizionale, insolito
Gęsi Puch
Gęsi Puch si distingue per la bellezza magica e l'originalità delle sue sale da pranzo. Il nome si traduce come "Piumino d'oca" e una delle sale da pranzo è decorata con due oche giganti. C'è anche un camino in mattoni blu, lampadari e una porta ad arco. L'altra sala da pranzo ha gigantesche lampade rosa con frange pendenti. La cucina servita qui è un mix di specialità polacche ed europee. Preparano gustosi piatti di carne tra cui pollo, anatra, maiale e coniglio, spesso serviti con cavolo bianco. Il cibo è presentato magnificamente e il luogo è perfetto per una cena romantica.
Indirizzo e numero di telefono: Stefanowskiego 17, Łódź, Polonia, +48 509 306 888
Baby Canada Goose Gosling | © Shawnamac / Deviantart
Soplicowo
Ristorante, polacco, europeo, $ $$
Monet's Garden - Water Lillies, Pond and Bridge | © Elliott Brown / Flickr
Soplicowo
La particolarità di questo ristorante è che durante i mesi estivi ci si può sedere all'aperto nel proprio gazebo individuale per pranzare o cenare. Il giardino è decorato con luci colorate e c'è un piccolo ponte su uno stagno pieno di pesci rossi. C'è un'ampia varietà di piatti tra cui scegliere e variano nel prezzo, quindi c'è qualcosa per tutti. La maggior parte dei piatti sono a base di carne o pesce, ma fanno anche zuppe e insalate. La loro cucina comprende elementi sia europei che polacchi. Il menu presenta molte ricette tradizionali come Pierogi, tasche di pasta bollite con ripieni e Bigos, un piatto a base di crauti, carne e funghi.
Indirizzo e numero di telefono: Wigury 12A, Łódź, Polonia, +48 42637 30 81
Monet's Garden - Water Lillies, Pond and Bridge | © Elliott Brown / Flickr
Ulteriori informazioni
12A Stanisława Wigury, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-319, Polonia
+48426373081
Restauracja Montenegro
Ristorante, salutare, $ $$
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Restauracja Montenegro
Il ristorante Montenegro è estremamente popolare tra i locali ed è specializzato nella cucina dei Balcani. Danno molta importanza alla carne - principalmente maiale e agnello - e al modo in cui viene cucinata. Offrono alcuni piatti tradizionali come le dita di carne macinata o la baklava, una torta fatta con le noci. Il ristorante è piccolo ma accogliente e le pareti sono decorate con fregi di castelli bianchi in stile balcanico incastonati nelle scogliere di roccia. Qui tutti sono fatti sentire benvenuti e le porzioni sono generose.
Indirizzo e numero di telefono: Wólczańska 51, Łódź, Polonia, +48 42632 00 94
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Ulteriori informazioni
51 Wólczańska, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-608, Polonia
+48426320094
Karczma u Chochola
Molti vengono qui solo per l'arredamento, che si ispira ai vecchi cottage di campagna polacchi. Servono cibo tradizionale polacco, con piatti come collo d'oca ripiena, gnocchi e salsicce bianche. Offrono anche una buona birra e liquori polacchi. Il più popolare è il Miodówka, che è un liquore a base di distillati, miele e frutta come ciliegia, prugna o mela cotogna.
Indirizzo e numero di telefono: Piotrkowska 200, Łódź, Polonia, +48 42637 09 19
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Ristorante, Europeo, Vegetariano, $ $$
Al largo di Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Questo ristorante alla moda si trova in un vecchio edificio in mattoni rossi che era l'officina di una tipografia. È molto popolare tra la giovane folla locale. Fanno il loro pane con la pasta fatta in casa che vale sicuramente la pena provare. Il loro menu è internazionale, compresi piatti di pasta, piatti al curry e hamburger con panini fatti in casa. Anche il ristorante fa parte della cantina, quindi qui è possibile degustare e acquistare vino di qualità da tutto il mondo. Se stai cercando un posto rilassato e informale nel centro della città, questo è il posto che fa per te.
Indirizzo e numero di telefono: Piotrkowska 138/140, Łódź, Polonia, +48 42672 80 01
Al largo di Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Ulteriori informazioni
Off Piotrkowska, 138/140 Piotrkowska, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-062, Polonia
+48426728001
Restauracja Marcello
Ristorante, italiano, $$ $$
CALALUNA sas di GARAU MARCELLO & C Milano | © Norio Nakayama / Flickr
