Lo stato della Virginia è estremamente vario, con una fitta area metropolitana densa di popolazione al di fuori della capitale della nazione, fino alle impressionanti catene montuose e agli ampi spazi del sud. Una cosa comune in tutto lo stato è che ovunque tu vada, ci saranno molti ristoranti che servono incredibili frutti di mare. Abbiamo compilato un elenco di alcuni dei posti migliori da provare.
Aragosta © Selbe / Flickr
Situato vicino alla riva a Williamsburg, i commensali possono trovare Waypoint Seafood and Grill. Questo ristorante offre frutti di mare freschi consegnati sei giorni alla settimana e la freschezza arriva ad ogni boccone. Gli antipasti incaricano la qualità creativa con opzioni tra cui l'originale "BLT" con pomodoro verde fritto, ostriche fritte e pancetta, nonché il pomodoro arrosto, il granchio e la bisque jalapeño. Non puoi davvero sbagliare con nessuno degli antipasti, sia che tu voglia la cernia alla griglia con chorizo o i crostacei e le sabbie con aragosta, capesante e gamberi.
Waypoint Seafood & Grill, 1480 Quarterpath Rd, Williamsburg, VA, USA, + 1 757 220 2228
Pesce E Ostriche Pubblici
Pesci pubblici e ostriche si trovano nel cuore della Virginia. Assicurati di ordinare dalla vasta selezione di ostriche per una prelibatezza senza pari. Questo stabilimento di Charlottesville ha un elenco delle opzioni di ostriche con descrizioni che le differenziano in base a posizione, salamoia e finitura per aiutare gli ospiti a scegliere la loro scelta ideale. L'atmosfera è vivace ed energica, ma è piuttosto piccola, quindi assicurati di prenotare. Goditi una bottiglia dall'ampia lista di vini o ordina una birra alla spina o un cocktail d'autore.
Pesce e ostriche pubblici, 513 W Main St, Charlottesville, VA, USA, + 1 434 995 5542
Capesante © Ralph Daily / Flickr
Un appetitoso ristorante di pesce con un'atmosfera informale e molte opzioni a prezzi ragionevoli è il Grill e il Raw Bar di Captain Groovy's. Hanno speciali per il pranzo, quindi non devi aspettare la cena per concederti un pasto fuori. Oltre alle deliziose opzioni alimentari, il Capitano Groovy è un grande sostenitore delle organizzazioni benefiche locali, e la comunità ama chiaramente questo ristorante considerando le folle di gente del posto che viene a mangiare. Prendi i tuoi amici e vai dal Capitano Groovy per un piacevole e rilassato momento fuori casa.
Capt. Groovy's Grill and Raw Bar, 8101 Shore Drive, Norfolk, Virginia, USA, + 1 757 965 4667
Bookbinder's Seafood And Steakhouse
La capitale dello stato di Virginia, Richmond, potrebbe essere lontana dalla costa, ma ciò non significa che manchi di pesce. Bookbinder's Seafood and Steakhouse offre il meglio della terra e del mare. Ordina una delle aragoste dal vivo e falla cucinare di fresco, oppure prova la famosa torta di granchio grumosa jumbo del Bookbinder. Con la variegata selezione e il menu senza glutine, Bookbinder è il luogo perfetto per i gruppi per assicurarsi che tutti se ne vadano sazi e soddisfatti.
Bookbinder's Seafood & Steakhouse, 2306 E Cary St, Richmond, VA, USA, + 1 804 643 6900
Salmon © Shawn Harquail / Flickr
Cassero
Proprio fuori dalla capitale della nazione è la destinazione per il delizioso granchio. Al Quarterdeck di Arlington gli ospiti banchettano con granchi blu di dimensioni variabili da medie a enormi, e coloro che preferiscono le zampe di granchio possono ordinare un chilo e mezzo di granchio di neve, granchio di Dungeness o zampe di granchio reale. Tempo permettendo, il posto migliore dove mangiare è fuori e trascorrere la serata rilassandosi e mangiando nel patio. Per chi non ama il granchio, ci sono molte altre opzioni di pesce e un paio di opzioni di terra. Quindi rilassati e goditi un po 'di birra e cibo soddisfacente al Quarterdeck.
Quarterdeck, 1200 Fort Myer Drive, Arlington, VA, USA + 1 703 528 2722
Un altro spettacolare ristorante di pesce di lusso in Virginia si trova a Newport News. Gli chef di Fin Seafood abbracciano i prodotti locali e aggiungono innovazione ai classici piatti di pesce. Per godere di tutto ciò che Fin Seafood ha da offrire, ordina il menu degustazione di cinque portate o, per un'esperienza ancora migliore, organizza ben sette portate con abbinamenti di vini. Anche se i commensali adorano tutto ciò che serve Fin Seafood, le capesante sono un favorito particolare, quindi non perdere.
Fin Seafood, 3150 William Styron Square, Newport News, VA, USA, + 1 757 599 5800
Pesce di qualità © JD Hancock / Flickr
Per un ristorante a conduzione familiare con porzioni abbondanti e un servizio attento in una piccola atmosfera, pranzare o cenare al Pirate's Cove Restaurant. Il pesce del giorno può essere preparato alla griglia, annerito, grigliato o fritto con una scelta di condimenti speciali che includono granchio napoletano con spinaci, pomodori secchi e salsa di crema di basilico o il cusabi bronzato condito con burro Cajun. Insieme alle altre opzioni di pesce tradizionali, i commensali possono scegliere tra due lati: patatine fritte, fagioli neri, casseruola di spinaci e mele cotte. Goditi il tuo pasto esattamente come desideri, prova Pirate's Cove.
Pirate's Cove Restaurant, 109 Gainsborough Square, Chesapeake, Virginia, USA, + 1 757 549 7272
La raffinatezza della cucina francese è evidente in ogni boccone di frutti di mare e prodotti locali serviti da La Petite Auberge a Fredericksburg. Due dei membri della famiglia che possiedono il ristorante sono anche gli chef e le loro origini francesi si riflettono nell'autenticità del cibo. La Petite Auberge offre una varietà di specialità francesi, ma il pesce è particolarmente speciale. Prova il campionatore di granchio con la torta di granchio, la polpa di granchio e il granchio soft shell o il salmone in crosta di erbe con risotto ai funghi selvatici.
La Petite Auberge, 311 William Street, Fredericksburg, VA, USA, + 1 540 371 2727
Granchi © Alyson Hurt / Flickr
