In una città in cui sembra che ci sia un caffè ad ogni angolo, questi sono i bar che devi visitare quando esplori il quartiere centrale degli affari di Melbourne.
Melbourne e caffè vanno insieme come pane e burro. Non allarmarti se la tua tazza di caffè perfetta si trova lungo un vicolo solitario - è la via di Melbourne. Dalle caffetterie che arrostiscono le loro miscele di specialità agli angoli che raddoppiano come i caffè, ecco una guida ai migliori bar del centro di Melbourne.
Melbourne è ampiamente considerata la capitale del caffè australiano © Park Dale / Alamy Stock Photo
Il fratello Baba Budan prende il nome da un sufi del XVII secolo, che si dice abbia contrabbandato sette semi di caffè dal Medio Oriente all'India per gentile concessione del fratello Baba Budan
Fagioli industriali Lt Collins
Caffè, caffetteria, australiano, caffè
Fagioli industriali con sede a Fitzroy è uno dei torrefattori e caffè specializzati più noti a Melbourne. E ora, i viaggiatori che si trovano nel centro della città possono godersi le birre dal negozio Industry in Little Collins Street. Prova la miscela Rose Street per le bevande a base di caffè espresso a base di latte o scegli la miscela monorigine a rotazione quindicinale per il caffè nero. Fagioli industriali Lt Collins offre anche una vasta gamma di bevande ghiacciate e bubble cup Fitzroy, perfette per un colpo di caffeina in estate.
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345 Little Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
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Atmosfera:
Accogliente, moderno, elegante
Torrefattori Dukes
Caffè, australiano, caffè, $ $$
Con strutture sia a Melbourne che a Perth, Dukes Coffee Roasters è una delle principali società australiane di torrefazione di caffè. Tutto il caffè di Dukes è commercializzato e proveniente da singole aziende agricole o piccole cooperative in tutto il mondo. A Melbourne, il torrefattore si trova a Richmond, ma fortunatamente la caffetteria principale si trova alla Ross House di Flinders Lane. Fondato nel 2013, Dukes nel centro della città offre sia miscele per caffè espresso che monoorigine.
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247 Flinders Lane, Melbourne, Australia
+61394175578
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Atmosfera:
Veloce casual
Lun - ven:
7:00 - 16:30
Sat:
9:00 - 17:00
Torrefattori Axil
Caffè, caffetteria, australiano, caffè, dolci
Il duo marito e moglie dietro Axil Coffee Roasters crede nel commercio equo, nella sostenibilità e nel gusto del caffè. Axil Coffee Roasters ha in realtà tre posizioni centrali tra cui scegliere: Flinders Lane, Southern Cross Lane e Lonsdale Street. Tuttavia, la posizione di Southern Cross Lane potrebbe vincere, poiché include anche una selezione di marmellate e pasticcini.
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76 Flinders Lane, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
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Atmosfera:
Veloce casual
Patricia Coffee Brewers
Caffè, Bar, Caffetteria, Caffè, $ $$
Il fratello Baba Budan è stato il primo negozio nel centro della famiglia Seven Seeds. Prende il nome da un sufi del 17 ° secolo che si dice abbia contrabbandato sette semi di caffè dal Medio Oriente all'India. Il fratello Baba Budan ha a disposizione sia la miscela di caffè della casa Seven Seeds sia un caffè del giorno, che di solito è una miscela monorigine. Puoi aspettarti un tempo di attesa di 10 minuti (è così buono il caffè), e forse ci sono più sedie sul soffitto che sul pavimento. Ma Seven Seeds vale sempre l'attesa. Inoltre, c'è sempre Traveller, il negozio gemello di Baba Budan nel centro di Melbourne.
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359 Little Bourke Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
+61393478664
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Atmosfera:
Accogliente, moderno
Little Bean Blue
Caffè, caffetteria, australiano, caffè, dolci
Parlando di famiglie, Little Bean Blue fa parte dell'impero di Cafenatics. Situato vicino alla stazione del Parlamento, il caffè offre una miscela di case Little Bean Blue e una selezione di origini singole. Sono disponibili aeropress e cold drip e una parete di diagrammi dimostra le tecniche di erogazione del caffè. Little Bean Blue offre anche una piccola selezione di dolci e pasticcini.
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15 Little Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
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Atmosfera:
Moderno
Laboratorio sensoriale
Caffè, caffetteria, australiano, caffè, $ $$
Sensory Lab si impegna a mostrare ai suoi clienti nuovi modi per apprezzare il caffè. Ciò include l'offerta di vari metodi di produzione della birra e il condurre i clienti attraverso test sensoriali con note di degustazione, così ognuno trova la sua miscela di caffè perfetta. Il Sensory Lab ha diverse sedi nel centro di Melbourne: a Rialto, in Collins Street, in David Jones, in Bourke Street e in Little Collins Street.
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297 Little Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
+61391328960
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Atmosfera:
Boutique
Caffè Market Lane
Caffè, australiano, $ $$
Market Lane Coffee è un'altra torrefazione e rivenditore di caffè boutique popolare a Melbourne. Tre delle sue sei sedi di Melbourne si trovano nel centro della città: due caffetterie al Queen Victoria Market e una su Collins Street. Market Lane Coffee fornisce in modo sostenibile i suoi chicchi dai migliori coltivatori del mondo e li arrostisce in piccoli lotti nella torrefazione del Mercato di Prahran.
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176 Faraday Street, Carlton, Australia
+61398047434
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Atmosfera:
Veloce casual
Lun - Sab:
7:00 - 16:00
Sole - Nessuno:
8:00 - 16:00
Midtown del caffè quotidiano
Caffè, caffetteria, caffè
Accogliente caffè quotidiano Midtown è noto per il suo arredamento minimalista, prelibatezze e buon caffè. I suddetti dolci comprendono pasticcini, nonché biscotti e pane alla banana che vengono cotti in casa tutti i giorni. Il caffè quotidiano arrostisce i suoi chicchi sia al Coffee Supreme che al Bureau di Melbourne. Birre degne di nota includono All Day Espresso Blend e selezioni monorigine da Etiopia, Kenya e Guatemala.
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213 Little Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
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Atmosfera:
Veloce casual
Bar Espresso Sbriga
Caffetteria, caffè, italiana
Sbriga si definisce un espresso bar di ispirazione romana con un'anima di Melbourne. All'interno troverai una parete con pannelli in legno, luci a forma di carciofo fatte a mano dal proprietario e una bicicletta appesa al soffitto. Lo Sbriga Espresso Bar utilizza miscele di caffè Allpress con sede a Melbourne e origini singole. Per quanto riguarda il cibo, c'è il pane di Noisette, i dolcetti biscottini e la pizza lingue, che è una pizza di ispirazione italiana fatta in casa.
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1, 270 King Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australia
+61391910404
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