Antigua Guatemala è diventata rapidamente una delle città più famose dell'America centrale e per buoni motivi. Sito dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, Antigua pulsa di attività e vanta un'architettura maestosa, una cultura che assorbe e viste davvero impressionanti. Ecco sette motivi per cui è necessario visitare Antigua Guatemala una volta nella vita.
L'impostazione è irreale
Può esserci uno sfondo più drammatico di quello di Antigua? Con non uno, non due, ma tre antichi vulcani che si profilano sullo sfondo, Antigua è una città spettacolare da ogni angolazione. Ogni volta che giri un angolo sarai accolto da un'altra vista da cartolina; se non è un vulcano che vomita fumo che ti guarda di nuovo, è panorami montani ricoperti di alberi o edifici rosa pastello che siedono piuttosto sotto cieli nebbiosi e nuvole grigio acciaio. Questa è una città seriamente fotogenica.
Antigua Guatemala © Rambling Traveller / Flickr
L'architettura coloniale
Camminare per le strade acciottolate di Antigua è come tornare ai tempi del colonialismo spagnolo. Questa è una città fatta per passeggiare e il modo migliore per apprezzare una delle gemme coloniali più ben conservate delle Americhe è fare una passeggiata. Cammina sotto gli archi in pietra del 17 ° secolo in una gamma di colori sgargianti, ammira le chiese che sembrano essere state strappate dalle strade di Siviglia e prenditi del tempo per fotografare l'architettura di ispirazione barocca della grande Plaza Mayor.
Architettura coloniale © Christopher William Adach / Flickr
Puoi scalare un vulcano ancora attivo
Con così tanti vulcani facilmente raggiungibili in auto, non sorprende che arrampicarsi su uno sia nella lista delle cose da fare per molti visitatori. Alcuni dei trekking sul vulcano sono molto difficili e più adatti agli escursionisti esperti, ma la maggior parte delle persone sarà in grado di scalare il drammatico vulcano Pacaya. In piedi a 2.500 piedi (760 m), potresti sperimentare un lieve dislivello verso la cima, ma le viste dalla cima valgono la pena. Meglio ancora, Pacaya è un vulcano attivo: quando raggiungi la cima puoi brindare ai marshmallow sulle rocce ancora calde e scattare foto accanto a brillanti fiumi di lava fusa.
Vulcano Pacaya © Adam Jones / Flickr
Il caffè è divino
Grazie al suo paesaggio vulcanico, Antigua ha il clima ideale per coltivare il caffè, e i fagioli prodotti qui sono tra i migliori in America Latina. Un ottimo modo per trascorrere un pomeriggio è visitare una delle piantagioni di caffè locali, dove gli agricoltori ti mostreranno con orgoglio il loro raccolto e il processo di preparazione del caffè. Successivamente, esplora le innumerevoli caffetterie apparentemente sparse per la città e assaggia le diverse varietà. La gente del posto lo beve senza latte o zucchero e con un gusto così ricco e inimitabile è un peccato mascherarlo con altri sapori. Se pensi che non ti piaccia il caffè nero, non hai provato il caffè Antiguan.
Degustazione di caffè ad Antigua © Werner Bayer
È la culla del cioccolato
Se il caffè non fa per te, nessun problema. Il Guatemala è considerato il luogo di nascita del cioccolato e in nessuna parte del paese è meglio trovare lo zucchero che Antigua. Ci sono molti eccellenti musei di cacao che sono divertenti da visitare, dove puoi imparare come i Maya hanno fatto il cioccolato, un prodotto che consideravano "il cibo degli dei". La maggior parte dei musei ha negozi di cioccolato adiacenti e ci sono dozzine di caffè al cioccolato che servono deliziose torte al cioccolato e dolci. Assicurati di lasciare spazio nella tua valigia per barrette decadenti di cioccolato fondente, creme idratanti al cacao e ricco liquore al cioccolato.
Cioccolato Antigua © Casa Arte Antigua / Flickr
I mercati sono affascinanti
Se sei qualcuno a cui piace acquistare souvenir quando viaggi, avrai l'imbarazzo della scelta in Antigua. I vivaci mercati qui sono pieni di artigianato colorato e capi piuttosto intrecciati, quindi acquistare alcuni oggetti da portare a casa è d'obbligo. Le donne del posto creano poncho, cappelli, tovaglie, portafogli e scodelle decorative belli e intricati, tutti regali unici, se puoi sopportare di separarti da solo.
Mercati Maya in Antigua © Christopher William Adach
