Columbus è famosa per aver perfezionato i prodotti di base americani come birra artigianale e hamburger, ma questa capitale produce anche un caffè straordinario. Sia che tu stia cercando un posto alla moda nel villaggio tedesco per assaggiare nuove miscele o per ottenere una rapida pausa caffè in centro, questa città ha una vasta gamma di opzioni. Prendi una tazza di qualcosa di caldo con una pasticceria fresca nei nostri caffè preferiti a Columbus.
Mission Coffee Co. © WikiCommons
Mission Coffee Co.
Mission Coffee è il luogo più alla moda in un'area ancora più alla moda di Short North, un famoso quartiere artistico di Columbus. Questo garage convertito è stato aperto nel 2011 dagli intenditori di caffè Jonathan Starr e Jared Williamson, che hanno deciso di mantenere i pavimenti originali in cemento, i mattoni a vista e la porta a soffietto della fisarmonica. Questo ambiente moderno e accogliente presenta tavoli e divani in un'atmosfera accogliente. I baristi offrono il caffè di altissima qualità prodotto con cinque diversi metodi, tra cui il rovesciamento manuale V26 che mette in risalto i sapori complessi dell'espresso tipico di Mission. Goditi un muffin fresco e un gustoso caffè in una delle caffetterie più alla moda di Columbus.
Mission Coffee Co., 11 Price Ave, Columbus, OH, (614) 300-0648
Luck Bros Coffee House
Panetteria, caffetteria, americana, caffè, tè, vegetariana
Una linea di caffè
Un team di padre e figlio ha aperto One Line Coffee a Short North nel 2009, concentrandosi sugli arrosti del commercio equo e sulle pratiche agricole locali. One Line è specializzata in metodi di versamento e produzione di birra fredda, e sono un negozio unico in quanto vendono solo caffè monorigine, non miscelato. Gli arrosti ruotano e vanno dall'espresso locale "Metodo" alle importazioni come il "San Jose Black Honey" costaricano. Sono disponibili prodotti da forno locali e tre tipi di tè sfuso. Nei fine settimana, One Line di solito ospita sessioni di coppettazione pubblica e seminari sulla preparazione della birra.
One Line Coffee, 745 N. High St, Columbus, OH, (614) 564-9852
Tazza di caffè superiore
Upper Cup Coffee è stata fondata da Micael Habte nel 2001 e pratica tecniche di torrefazione interne. Habte è cresciuta in Eritrea, una capitale mondiale del caffè, dove sua madre ha arrostito il caffè sul fuoco e lo ha fatto bollire in una pentola di terracotta, una tecnica che ora viene utilizzata in Upper Cup. Questo luogo accogliente nell'Olde Towne East importa caffè da tutto il mondo e lo arrostisce internamente per la birra più fresca. Il menu offre lattes aromatizzati, caffè freddo e tè realizzati con diversi metodi tra cui flebo e stampa francese. Da non perdere i deliziosi panini serviti tutto il giorno.
Upper Cup Coffee, 79 Parsons Ave, Columbus, OH, (614) 220-0206
Roosevelt Coffeehouse © WikiCommons
