Mentre il clou del Talad Rod Fai Market di Bangkok potrebbero essere le sue scoperte vintage, il cibo e le bevande di strada ti faranno tornare di più. Verso l'ingresso del mercato, troverai una moltitudine di band dal vivo in bar alla moda ed eleganti, ognuno decorato con molti degli oggetti d'antiquariato che troverai sul mercato. Troverai anche bar lungo la strada con tavoli ingombra di torri di birra e grandi gruppi di amici determinati a svuotarli. Con così tante opzioni tra cui scegliere, siamo qui per dirti i migliori piatti di Talad Rod Fai.
Venditori di alimentari al Rod Fai Market © Per gentile concessione di Kelly Iverson
Woo Wang Bene
Woo Wang Good serve abbondanti porzioni di bibimbap, uno dei piatti più famosi della Corea. Questi piatti sono solo ฿ 59-89 (meno di $ 3). Questo piatto ha infinite variazioni. Scegli le tue verdure preferite e il tipo di carne che desideri aggiungere, oppure scegli di servire questo piatto vegetariano. Il bibimbap è sormontato da un delizioso uovo che cola e viene servito sopra il riso.
Bibimbap a Woo Wang Good © Per gentile concessione di Kelly Iverson
One Fry Day
One Fry Day di Kumajji è famoso per aver preparato un antipasto apparentemente difficile da trovare a Bangkok: patatine fritte. Patatine al formaggio, patatine fritte condite con pancetta
se lo desideri, One Fry Day ce l'ha. Mentre le patatine fritte vengono servite nei ristoranti intorno a Bangkok, non troverai così tante varianti di questo piatto in nessun altro posto oltre a One Fry Day. Una grande ciotola di queste patatine fuse e di formaggio ti costerà solo circa ฿ 40 (poco più di $ 1).
One Fry Day © Per gentile concessione di Kelly Iverson
Royal Crown Bakery
Bangkok non ha brownies, o almeno non economici. L'unico posto in cui troverai queste prelibatezze è nei panifici della città, che fanno pagare una quantità empia per questi deliziosi quadrati di bontà al cioccolato. Se cerchi Rod Fai Market, tuttavia, troverai il Royal Crown Bakery. Nascosto tra gli altri venditori di alimenti, questo forno vende di tutto, dai brownies ricoperti di cioccolato bianco ai brownies conditi con cheesecake al lampone. Ha anche deliziose torte.
Royal Crown Bakery © Per gentile concessione di Kelly Iverson
Frullati
Rinfrescati con una delle tante bancarelle di frullati presenti nel Talad Rod Fai Market. Alcuni possono essere trovati per un minimo di ฿ 30 (meno di $ 1), e deliziosi frullati di anguria sono solo ฿ 60 (circa $ 2). La polpa succosa viene scolpita e miscelata prima di essere servita nella sua anguria individuale.
Frullati di anguria al Rod Fai Market © Per gentile concessione di Kelly Iverson
Frutti di mare
Troverai frutti di mare sparsi sottili in vasche di ghiaccio in quasi tutti gli altri venditori. Questo mercato ha una delle più grandi selezioni di frutti di mare. I venditori e le bancarelle ti consentono di ordinare facilmente, in quanto puoi semplicemente indicare i frutti di mare che vuoi gettare e il venditore lo cucinerà per te.
Frutti di mare al mercato Rod Fai © per gentile concessione di Kelly Iverson
Bene sano
Questi spuntini apparentemente sani sono fatti di latte tofu, prima di essere conditi con qualsiasi cosa tu voglia. Scegli tra pezzi di anguria, mele e persino frutti di drago. Queste ciotole da dessert affermano di non avere zucchero e di promuovere uno stile di vita sano - anche se non siamo sicuri che ciò sia vero, una cosa è certa: è sicuramente un dessert interessante che vale la pena provare quando visiti Talad Rod Fai.
Dessert sani e sani © Per gentile concessione di Kelly Iverson
