In un solo giorno a Marsiglia, puoi fare un tuffo nel Mediterraneo e divorare pesce appena pescato dalle sue acque, visitare una basilica romano-bizantina ed esplorare un forte storico che ospitava la Legione straniera francese.
Sebbene sia la seconda città della Francia, i locali paragonano la vibrante città portuale di Marsiglia a "111 villaggi". Ognuno vanta la propria personalità, garantendo che non ci siano carenze di cose da fare a Marsiglia. Con i suoi 2.600 anni di storia, il mix multiculturale e il pesce persico nel Mediterraneo, Marsiglia fa appello sia agli appassionati di tramogge che ai bagnanti. Dopo aver trascorso 24 ore a Marsiglia, sarai tentato di rimanere più a lungo.
Il vecchio porto di Marsiglia (Vieux Port) è un quartiere vivace, pieno di ristoranti e bar © Chris Hellier / Alamy Stock Photo
Mattina
Fai rifornimento al Bar de la Relève
Questo caffè aperto tutto il giorno ha clienti abituali che spuntano dalla mattina alla sera, quindi perché il comproprietario Greg lo definisce un "bar des copains" (bar degli amici). Per colazione, scegli un classico déjeuner francese di caffè, succo d'arancia fresco spremuto e un cornetto o una torta fatta in casa. Prendi un posto all'aperto per guardare i marsigliesi passeggiare o afferrare un accogliente tavolo interno lungo la parete a specchio.
Ringrazia la "buona madre"
Una volta rifornito, autobus o salire la collina fino a Notre-Dame de la Garde. Questa basilica romano-bizantina è soprannominata "la Bonne Mère" ("la buona madre") per la sua statua d'oro della Vergine con Bambino che veglia sulla città. La chiesa magnificamente a mosaico è decorata con ex voto (barche di legno e dipinti ad olio di navi) che i fedeli hanno portato per ringraziarla per la sua protezione.
Notre-Dame de la Garde è conosciuta come "la Bonne Mère" ("la buona madre") © robertharding / Alamy Stock Photo
All'esterno, il punto più alto di Marsiglia - nessuna nuova costruzione può essere più alta per legge - offre ampie vedute a 360 gradi, dandoti una buona superficie del terreno prima di avventurarti in città. Le visite anticipate aiutano anche a evitare il rigonfiamento dei passeggeri delle crociere, sebbene la messa della domenica mattina aumenti la folla. Non puoi perdere i fori di proiettile della seconda guerra mondiale che sfregiano le pareti esterne della chiesa.
Cammina sul ponte tra storia antica e moderna
Prendi l'autobus per Fort Saint-Jean, uno dei due forti del XVII secolo che sorvegliano il Vieux Port. Entra all'ingresso ad arco, attraversa il cortile e sali le scale nell'edificio di metallo zincato. Qui, puoi scegliere la tua avventura: passeggiare per i sentieri stretti, rilassarti su una chaise-longue in legno o passeggiare nel Jardin des Migrations, un giardino allegorico che racconta la storia del commercio agricolo di Marsiglia.
Fort Saint-Jean è un forte del 17 ° secolo che custodisce il Vieux Port di Marsiglia © Alexis Steinman
Una volta raggiunta la cima del forte, cerca lo stretto ponte pedonale che conduce a MUCEM: il Museo delle civiltà europea e mediterranea. Ciò offre una vista sbalorditiva dello storditore architettonico, un cubo di cemento palmato che evoca motivi arabi. Lasciati stupire dal design sul patio sul tetto, quindi dai passaggi esterni che scendono attraverso il reticolo. Al piano terra, la libreria conserva cartoline e libri su Marsiglia. Le mostre MUCEM richiedono un biglietto d'ingresso.
Lo stretto ponte passerella collega la J4 di MUCEM al Forte Saint-Jean © Mucem Lisa Ricciotti Architectes Rudy Ricciotti et Roland Carta
Pomeriggio
Assapora il pescato del giorno
Torna in città fino alla Boîte à Sardine. Anche se chiamato "sardine in scatola", questo spot kitsch a tema nautico serve il pescato più fresco della città. Ogni giorno, il proprietario e pescivendolo Fabien Rugi preleva frutti di mare da pescatori indipendenti. Afferma che il co-proprietario e chef Céline Bonnieu "può cucinare qualsiasi pesce nel Mediterraneo". Pensa ai calamari all'aglio alla provenzale e agli sgombri alla griglia ricoperti di salsa alle erbe. Da non perdere i bigné di anemone di mare (frittelle), un trattamento di pesce difficile da trovare.
Acquista patrimonio e beni globali
Scendi lungo la via principale di Marsiglia, il Canébiere, fino a Noailles. Conosciuto come il "ventre di Marsiglia", il quartiere è pieno di bancarelle di cibo e ristoranti, con molti che servono specialità nordafricane. Raccogli le spezie a Saladin lungo l'arteria centrale, Rue Longue des Capucins. Nelle vicinanze, Jiji Palme d'Or è un tesoro di ceramiche di Maghrebi, tappeti e borse di paglia. Sempre in Rue d'Aubagne, troverai la Maison Empereur, il negozio di ferramenta più antico della Francia, e Père Blaize, un erborista del XIX secolo. I buongustai dovrebbero fare un salto in Epicerie l'Idéal, un bar di mercato gestito da un'amichevole giornalista gastronomica. Rilassati con un caffè o prendi degli spuntini e una bottiglia di rosé per un happy hour sulla spiaggia.
Maison Empereur è il negozio di ferramenta più antico della Francia Per gentile concessione di Maison Empereur
Vai in spiaggia
Dal Vieux Port, prendere l'autobus per Fausse Monnaie o una bicicletta con il sistema di bike sharing della città, Vélo. Una volta arrivato, scendi la scala di Anse de la Fausse Monnaie fino a un pittoresco porticciolo. Attraversa il ponte ad arco sotto la spiaggia, dove le rocce piatte sono ideali per prendere il sole, fare picnic o guardare gli adolescenti che si tuffano sulla scogliera dalla Corniche Kennedy. Per un più facile ingresso nel mare, continua lungo il sentiero fino alla baia di ciottoli di Anse de Maldormé. Mentre la stagione balneare si estende da aprile a ottobre, le giornate di sole invernale sono ugualmente adorabili per le passeggiate sul mare.
Sera
Assaggiate le specialità locali: panisses e pastis
Apèro (aka happy hour) è venerato a Marsiglia. Al Café de l'Abbaye, abbina i tuoi drink a uno dei migliori panorami della città: un magnifico panorama dell'abbazia gotica Saint-Victor, Fort Saint-Nicolas e centinaia di barche ormeggiate nel porto sottostante. Gli hipster si radunano ai tavoli all'aperto e si riversano sul marciapiede, stringendo coni di panisses (frittelle di ceci locali) e posando i loro pastis (liquore all'anice e aperitivo), birra e rosé su un muro di pietra.
Quando hai fame per cena, fai una passeggiata di dieci minuti a Seppia. Questo affascinante chalet serve cucina stagionale di provenienza locale e si trova accanto a un parco verdeggiante. Lo chef Paul Langlère si è formato nelle cucine con stelle Michelin prima di aprire il suo posto "bistronomico". Il suo nome ("nero di seppia" in francese) rende omaggio al pesce preferito di Marsiglia.
Le "Panisses" (frittelle di ceci) sono un classico cibo locale per gentile concessione di seppia
Alternativa per il giorno di pioggia: ascolta il jazz e assapora il comfort food
Se piove o soffia il burrascoso vento di maestrale, organizza invece il tuo happy hour a La Caravelle. Un cabaret per i marinai negli anni '20, questo antico bar incanta con sedie di velluto rosso, barche vintage e mappe dorate dipinte sulle pareti. La maggior parte delle serate di mercoledì, venerdì e sabato, La Caravelle oscilla con gruppi jazz dopo le 20:00. È affollato, quindi le prenotazioni sono incoraggiate.
Per cena, cammina a pochi isolati da Les Buvards. Uno dei pochi bar à vins di Marsiglia è uno dei primi naturali della Francia. I proprietari Fred e Laetitia sono felici e ben equipaggiati per guidarti: conoscono personalmente molti viticoltori. Fred prepara piatti di conforto nella cucina più piccola, come il paté de campagne fatto in casa e un accogliente plat du jour in un piatto di cocotte in ghisa. Les Buvards è anche il luogo ideale per cenare da soli.
Les Buvards è uno dei primi bar francesi specializzati in vino naturale © Alexis Steinman
