La scena culinaria di Varsavia ha ispirato i buongustai per decenni, con stabilimenti di fama internazionale e ristoranti socialmente e artisticamente impegnati che guadagnano elogi. Storie affascinanti, luoghi originali e decorazioni creative si fondono perfettamente con i deliziosi sapori della cucina polacca e importata a Varsavia, come rivelerà una visita a uno di questi dieci ristoranti.
Oberża Pod Czerwonym Wieprzem (Il maiale rosso)
Bar, polacco, $$$
Belvedere ha uno dei migliori ristoranti di Varsavia. Si trova nel famoso parco Łazienki Królewskie, un'oasi moderna con spaziosa architettura a serra, vegetazione lussureggiante e pavoni che passeggiano attorno al suo prato. La cucina professa un approccio moderno alla cucina polacca, dove piatti semplici e tradizionali sono presentati in gruppi inaspettati. L'orata con mousse di gamberi e purea di zucca, sambuco e cardamomo, o il petto d'anatra con lenticchie nere, coulis di mele, kumquat fritto e salsa di frutto della passione sono destinati a solleticare l'appetito di ogni epicureo. In estate, Belvedere apre il suo Champagne Garden, dove gli ospiti possono gustare champagne ed eleganti morsi nei dintorni del bellissimo parco. La sua atmosfera tranquilla rende il Belvedere il luogo perfetto per una cena romantica o un pranzo tranquillo.
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1 Agrykola, Warszawa, 00-001, Polonia
+48225586700
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