Insieme a Bordeaux, Santorini e Toscana, Città del Capo è una delle migliori destinazioni al mondo per la degustazione di vini, e la regione di Franschhoek nella Provincia del Capo Occidentale è il luogo perfetto per scoprire vigneti secolari.
Uno degli insediamenti più antichi del Sudafrica, con una storia di 300 anni, Franschhoek è un must per la sua architettura del Capo olandese, la sua scena da buongustaio e il suo vino. Il suo paesaggio culinario lo ha cementato come la capitale gastronomica del paese, mentre la sua Wine Valley è una delle più famose da visitare in Sudafrica.
Il Franschhoek Wine Tram è il modo migliore per esplorare il Franschhoek Wine Valley © Culture Trip
Risalente alle origini dei rifugiati ugonotti francesi nel 1688, la valle del vino di Franschhoek è ricca di storia, con la maggior parte delle fattorie che conservano ancora i loro moniker francesi e alcune vantano ancora la loro fattoria olandese. Ci sono più vigneti di quanti tu possa contare su due mani, spaziando da cantine boutique a grandi cantine. Tra questi c'è una delle prime fattorie ugonotte, La Bourgogne, specializzata in sémillon, chardonnay, malbec e shiraz; la tenuta vinicola Holden Manz da 22 ettari (54 acri), che coltiva cabernet sauvignon, shiraz e merlot; e il Le Lude, a conduzione familiare, specializzato in vini spumanti in bottiglia. E il modo migliore per esplorarli, insieme a innumerevoli altri? Con il tram.
Prenota un biglietto giornaliero per un tour hop-on hop-off sul tram del vino di Franschhoek e avrai due opzioni per viaggiare in un tram ferroviario in stile vintage o in un autobus a cielo aperto con vista sul villaggio storico e montagne circostanti garantiti tra tappe. Nelle cantine, ci si può aspettare una varietà di cose da fare, tra cui visite guidate in cantina, degustazioni di vini con abbinamento di formaggi e cioccolato o la possibilità di fare un picnic sfacciato. Inoltre, se qualche vino attira i tuoi interessi, puoi acquistarli e lasciarli con l'ospite del tour da raccogliere alla fine della giornata. Amanti del vino, gioite!
