Ci sono pochi pasti più confortanti di un succoso tortino carico di formaggio fuso tra due pezzi di pane. Ecco la nostra selezione di alcuni dei migliori hamburger a Vienna, dai commensali in stile americano che utilizzano carne di manzo austriaca al 100% ai ristoranti che sperimentano le versioni vegane di un cheeseburger.
Weinschenke
Ristorante, americano, vegetariano, $ $$
Un gigantesco ritratto di un uomo che prepara i suoi materiali da intaglio è la caratteristica dominante degli interni di Weinschenke, una chiara dichiarazione della loro ospitalità per i mangiatori di carne. Gli hamburger sembrano pronti a cadere, una pila dall'aspetto gustoso composta da polpette succose e insalata fresca, disposte tra due morbidi panini alla brioche. Le patatine non sono le classiche patatine americane, ma sottili dischi di patate, più simili a quelli croccanti. Sebbene la birra sia la bevanda di accompagnamento convenzionale per un hamburger (e Weinschenke offra una buona selezione), considera la possibilità di assaggiare la vodka prodotta in casa, con una varietà di sapori incisivi tra cui caffè, cioccolato, basilico e cetriolo. Sono disponibili anche opzioni vegetali (hallumi o falafel).
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11 Franzensgasse, Margareten Wien, Wien, 1050, Austria
+436605076301
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Servizio pasti:
Cena pranzo
Atmosfera:
Veloce casual
Die Burgermacher
Ristorante, Fast food, Contemporaneo, Americano, $ $$
Gli chef di Die Burgermacher vogliono dimostrare che "un hamburger può essere molto più di un pezzo di carne tra due fette di pane". Istituito nel 2008, questo locale alla moda diventa creativo con il loro menu, accanto ai classici hamburger di manzo e formaggio, troverai il Wie Bei Oma (con cipolle di whisky, emmenthal e prosciutto) e l'Alp Tram (con un tortino di frittata e salsa di paprika).
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12 Burggasse, Neubau Wien, Wien, 1070, Austria
+4369911589599
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Omnomburger
Ristorante, Fast food, Austriaco, $ $$
I vegani non dovrebbero perdere l'esperienza indulgente di divorare un hamburger. Swing Kitchen è il locale preferito dai vegani viennesi per il fast food, parzialmente privo di sensi di colpa. Hamburger e patatine sono al centro dell'attenzione, con alcune buone varietà tra cui scegliere. Il Vienna Burger offre la possibilità di provare una versione senza carne di vitello del piatto nazionale della città, la Wiener Schnitzel, preparata con un tortino di soia impanato. Nel menu sono presenti tutti gli elementi essenziali del fast-food: pepite, insalata di cavolo, anelli di cipolla e impacchi. Perfino i dessert seguono in modo impressionante l'esempio del tema vegano, con offerte di tiramisù, muffin e torta al formaggio.
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24 Operngasse, 1040, Vienna, Austria
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Servizio pasti:
Da asporto, a pranzo
Atmosfera:
Veloce casual
Dom - Lun:
11:00 - 22:00
Flatschers
Ristorante, Contemporaneo, Steakhouse, Europea, $$ $
Un ristorante tradizionale rinomato per i suoi hamburger e bistecche. Le patatine che vengono abbinate all'hamburger di manzo sono deliziosamente robuste e cotte alla perfezione. Un po 'più costoso rispetto ad altre opzioni, ma altamente raccomandato comunque.
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113-115 Kaiserstraße, Neubau Wien, Wien, 1070, Austria
+4315234268
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Hotel Daniel
Ristorante dell'hotel, contemporaneo, americano
Le porzioni generose qui sono servite in un ambiente rustico "shabby-chic". Abbina il tuo hamburger con insalata di cavolo e patatine fritte per l'autentica esperienza americana.
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5 Landstraßer Gürtel, Landstraße Wien, Wien, 1030, Austria
+431901310
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Ulrich
Ristorante, contemporaneo, australiano, vegetariano, $ $$
Ulrich ha un menu vario ed eccitante, con tutto dal risotto alla zucca alla cotoletta di cinghiale. Tuttavia, sebbene un'opzione convenzionale, il loro hamburger è uno dei punti forti. Realizzato con manzo al 100%, formaggio groviera fuso, panini con brioche, lattuga romana, cipolla rossa, salsa di pomodoro e maionese piccante, ti trasporterà nel paradiso degli hamburger.
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1 Sankt-Ulrichs-Platz, Neubau Wien, Wien, 1070, Austria
+4319612782
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Hawidere
Ristorante, Fast food, Americano, $ $$
Birra e hamburger si sposano insieme come spiriti affini e Hawidere, nel 15 ° distretto, abbraccia questo matrimonio con gusto, servendo una varietà di hamburger accuratamente curati da abbinare a birre e birre artigianali. Il loro piatto d'autore è un mix epico di manzo, doppio bacon, doppio formaggio di montagna, cipolle arrostite, salsa di senape al peperoncino, pomodoro, cipolla e salsa all'aglio.
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31 Ullmannstraße, Rudolfsheim-Fünfhaus Wien, Wien, 1150, Austria
+436641508429
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