Inserisci il 13 agosto nei tuoi calendari, amanti del cibo. È l'evento principale della stagione alimentare di DFW e uno che non vorrai perderti. Coinvolgendo cibo delizioso e raffinato a un prezzo accessibile, è il momento della DFW Restaurant Week.
Dal 13 agosto al 3 settembre, 150 ristoranti nell'area di Dallas-Fort Worth offriranno enormi sconti su pranzo e cena con alcuni dei proventi destinati a due organizzazioni senza scopo di lucro: la North Texas Food Bank a Dallas e Lena Pope a Fort Worth. Nel 2017, la DFW Restaurant Week ha raccolto quasi $ 796.000 per queste organizzazioni senza scopo di lucro e quest'anno stanno cercando di raggiungere il numero più alto.
Quindi, cosa devi sapere sulla DFW Restaurant Week?
Quelle date non sembrano una settimana
Perché non lo è! La DFW Restaurant Week dura tre settimane e consente alle persone di provare il maggior numero possibile di ristoranti nell'elenco. E questa è solo una delle fantastiche offerte.
Quali sono gli sconti?
Durante la DFW Restaurant Week, puoi mangiare in uno dei 150 ristoranti per $ 20 a pranzo o $ 39- $ 49 a cena. Questo è enorme in termini di risparmio se si considera quanto costerebbe effettivamente mangiare in alcuni dei ristoranti di lusso della lista.
E l'elenco include
L'elenco è uscito il 16 luglio e comprende ristoranti come YO Ranch Steakhouse, Perry's Steakhouse & Grille, Kenny's East Coast Pizza, Al Biernat's, Ruth's Chris Steak House, Mercury Chophouse, Queenie's Steakhouse e molti altri.
Trova l'elenco completo qui.
Settimana del ristorante DFW © Jay Wennington / Unsplash
Cosa c'è nel menu?
La maggior parte dei ristoranti partecipanti avrà un menu fisso su ordinazione che di solito consiste in tre o quattro portate con una che include abbinamenti di vini. Prendi YO Ranch Steakhouse, per esempio. Le opzioni del primo piatto includono salmone affumicato o Louie's Venison Roll Ups, fatto con carne di cervo avvolta nel bacon, jalapeno e mozzarella affumicata spazzolata con melassa Dijon e grigliata. Le offerte del secondo piatto includono bistecche, costolette di agnello e aragosta fritta con pollo, mentre il dessert è tra una torta al cioccolato o un carpaccio di ananas.
C'è una nuova funzionalità in uscita quest'anno in cui alcuni dei ristoranti offriranno "Speciality Bites". La Costa Orientale di Kenny lo farà per la loro Pizza Parmigiano Pollo, che è petto di pollo fritto condita con mozzarella fusa e servita insieme a spaghetti e salsa rossa fatta in casa.
