Mostar si trova lungo le rive del fiume Neretva, circondato da montagne scoscese in Erzegovina. I turisti affollano la quinta città della Bosnia per il famoso ponte ottomano del XVI secolo, da cui prende il nome la città. Un gran numero di visitatori trascorre una giornata esplorando la mescolanza di Mostar di quartieri ottomani e croati e perdere l'esperienza di ciò che la città ha da offrire soggiornando una o due notti. Ecco i nostri suggerimenti su come trascorrere le 48 ore perfette in Bosnia.
Mattina: esplorando il Kujundziluk
Inizia il primo giorno con una tazza di caffè bosniaco allo Stari Grad Cafe a ovest di Stari Grad e prenota il tour a piedi gratuito di questo pomeriggio. Dovrai attraversare le sezioni del vecchio bazar per raggiungere il caffè, ma, se parti presto, eviterai la folla. Tutti i tipi di caffè sono nel menu e il caffè bosniaco viene servito in una pentola di rame e una piccola tazza da caffè espresso con un lato dolce. Sono disponibili colazioni leggere, oppure puoi prendere un burek da una delle panetterie.
Il piano per la mattinata è di fare un giro in senso orario sul ponte e attraversare Kujundziluk prima di tornare nella zona vicino al ponte per il pranzo. Approfitta ora di scattare fotografie quando non ci sono molti turisti, questa zona sarà affollata quando torni più tardi. Dirigiti verso Stari Most, facendo attenzione a non scivolare sulla superficie liscia e segui le strade di Kujundziluk. Passerai davanti a diverse bancarelle che vendono souvenir, oggetti di rame e oggetti tradizionali bosniaci.
Mentre ti dirigi a nord, prenditi il tempo per visitare Biscevic House, un'antica casa turca trasformata in un museo che espone ceramiche, argento e tappeti. La moschea Karađoz Bey, una moschea ottomana del XVI secolo, si trova a pochi metri a nord di Biscevic.
Old Bazar Kujundziluk Old Bazar Kujundziluk | © Sam Bedford
Pomeriggio: tour a piedi gratuito di Mostar
Goditi un caffè e un pranzo in qualsiasi posto tu voglia, a seconda di quanto siano affollati o affollati i ristoranti e le caffetterie. Il tour a piedi gratuito di Mostar inizia alle 15:00 davanti al ginnasio di Mostar, per un totale di due ore. In alternativa, prenota un tour privato al momento della tua scelta per una piccola tassa. La guida ti condurrà in giro per le attrazioni mentre fornirà un commento in corso sulla storia e sulle realtà della Bosnia, dove vedrai condomini pieni di proiettili, un'eredità del conflitto e ascolterai storie personali (con la possibilità di porre domande). Il Free Walking Tour merita l'esperienza per capire com'era la vita e com'è in questa città.
Sera: un tramonto romantico
Il modo migliore per terminare una giornata attiva di visite turistiche è guardare il tramonto sulla città. Koski Mehmed Pasha Mosque, che è a pochi minuti a piedi a nord di Stari Most sul lato bosniaco offre il luogo perfetto lontano dalla folla. Mentre ti rilassi e guardi il sole tramontare sotto l'orizzonte, rifletti su ciò che ti è stato detto nel Free Walking Tour sugli eventi che si sono svolti qui durante il conflitto. Per cena, torna sul fiume a Babilon e goditi un pasto nelle aree da pranzo a terrazze con una bottiglia di vino locale.
Mattina: scopri la storia della regione
Se hai ancora energia dopo ieri, visita il Museo dell'Erzegovina. Situato all'interno della casa dell'ex capo del governo jugoslavo, Džemal Bijedić, si trova a pochi minuti a nord-est di Stari Most. Troverai reperti archeologici ed etnografici insieme a documenti che descrivono la storia dell'Erzegovina. Visitare questo museo è un must a Mostar se vuoi saperne di più sulla città per completare il tour a piedi gratuito.
Pomeriggio: la fotografia perfetta di Stari Most
L'ultimo pomeriggio a Mostar consiste nel passeggiare e immergersi nelle vibrazioni emesse da questa affascinante città erzegovina. Dopo aver trascorso un paio d'ore a passeggiare per il vecchio bazar, dirigiti a sud e continua a camminare oltre lo Stari Most. Il monumento Aleksa Santic, esposto in un piccolo parco per commemorare il famoso poeta, si trova a circa 100 metri a sud di Stari Most sul lato bosniaco del fiume. La statua in sé non è una grande attrazione, ma il parco offre splendide viste su Mostar. Prosegui un po 'più in basso e raggiungerai Stari Pazar. Se vuoi una foto di Stari Most, questo è di gran lunga il posto migliore a Mostar.
Stari Most, Mostar © Sam Bedford
Continua a camminare attraverso il ponte e torna indietro nella zona dove hai bevuto il caffè del mattino di ieri e prendi il pranzo. Una varietà di ristoranti serve cibo tradizionale, vino erzegovina e birra alla spina insieme a una selezione di bevande analcoliche, caffè e tè. Sadrvan, un ristorante popolare, è sempre molto apprezzato dai turisti e il piatto consigliato è Mostarski Sahan, che è un grande piatto di dolma tradizionale, patate e agnello. I vegetariani dovrebbero provare Hindin Han dall'altra parte della strada.
Trascorri il tuo pomeriggio esplorando e scattando fotografie del lato croato del fiume Neretva, che troverai diverso dal lato bosniaco. Assicurati di scattare fotografie della Cattedrale di Maria, Madre della Chiesa e salire sulla cima del campanile di 107 metri (351 piedi) per ammirare Mostar.
