Il Giappone è il paradiso degli amanti del cibo. Che si tratti dei classici sapori umami della cucina tradizionale locale o delle crepes dolci ridicolmente esagerate di Harajuku, c'è qualcosa per ogni tavolozza. La cosa speciale del mangiare in Giappone è l'amore della nazione per la sperimentazione e la reinterpretazione di piatti diversi, il che può sfociare in intrugli strani e innegabilmente deliziosi. Dal gelato al mais alle ciambelle al curry, ecco alcune delle migliori e più bizzarre combo alimentari giapponesi.
Ketchup, riso e uova: riso Omu
Prende il nome dalla combinazione di frittata e riso, omu-riso è uno dei piatti non convenzionali più amati del paese. È la strana combinazione di riso fritto, condita o mescolata con ketchup e ricoperta da un soffice uovo di frittata.
Comunemente cucinato a casa, o in caffetterie e ristoranti in stile occidentale, ci sono tante varianti sul piatto quanti sono quelli che lo mangiano; tuttavia, in termini di contenuto di carne, in genere il pollo è la scelta giusta. È diventato popolare nel 20 ° secolo quando il cibo occidentale ha iniziato a influenzare la cucina locale ed è rimasto un punto fermo da allora.
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Un post condiviso da か わ ウ ソ く ん の 日 々 (@kawauso_days) il 16 agosto 2017 alle 8:46 PDT
Cioccolato e patatine: patatine al cioccolato Royce
Un incubo o un sogno alimentare a seconda di come lo vedi, le patatine ricoperte di cioccolato esistono sicuramente in Giappone. Le patatine fritte croccanti e salate sono ricoperte di cioccolato al latte dolce liscio setoso. Solitamente disponibili per essere ritirati dalla maggior parte dei minimarket, queste prelibatezze sono la risposta a chiunque cerchi di soddisfare tutte le loro voglie di cibo spazzatura in una volta.
La pasticceria di Royce è considerata il numero uno dei produttori di snack, quindi se vuoi provare il meglio cerca quel nome. Dalla loro introduzione, l'azienda ha anche prodotto variazioni sullo snack per includere anche le versioni caramello e fromage blanc.
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Un post condiviso da 희윤 (@hee_yoon) il 16 aprile 2017 alle 21:58 PDT
Ciambelle e curry: padella al curry
Forse non è un fatto culinario molto conosciuto, ma è vero che il Giappone ama assolutamente il curry. Anche se un po 'più moderato in termini di spezie rispetto alla sua controparte indiana, il curry giapponese è uno dei punti principali della cena nel panorama del fast food. Batte spesso il ramen e il sushi come riempitivo di stomaco "go" per gli stanchi stipendi che fanno il trekking a tarda notte a casa.
La padella al curry è una combinazione di curry giapponese avvolta in palline di pane dolce sbriciolate e fritta. Probabilmente non è l'ideale come spuntino normale, ma la consistenza croccante e dolce del pane fritto e del curry caldo salato è sicuramente una sensazione di gusto che devi provare almeno una volta.
# カ レ ー パ ン #currypan # 芦 兵衛 #hayama
Un post condiviso da Yumeco (@yumeco_chon) il 26 luglio 2017 alle 23:22 PDT
Bevanda gassata allo yogurt: Calpis
Un po 'lattiginoso e acido, su carta Calpis sembra l'ultima cosa che vuoi raccogliere per dissetarti in una giornata calda, ma in realtà è stranamente rinfrescante. Considerata una delle bevande analcoliche più popolari in Giappone, Calpis è disponibile in tutti i negozi di alimentari e nella maggior parte dei distributori automatici in tutto il paese.
È così amato in Giappone, che la gente lo mescola praticamente a tutto: alcol, ghiaccio tritato, carne, non c'è limite alla sua versatilità. Anche se sembra disgustoso, è in circolazione da quasi 100 anni, quindi lì devono fare qualcosa di giusto.
Sentirsi estate con questo. #calpis #summer #japanese
Un post condiviso da m IY u K ♡ 미 유 코 (@princeoffunk) il 16 agosto 2017 alle 20:27 PDT
Tagliatelle fritte in un panino dolce: padella Yakisoba
Questo suona come qualcosa che fai con i resti del tuo frigorifero dopo una grande serata fuori, ma in Giappone è un oggetto da forno comune. Sono essenzialmente saporiti noodles saltati in padella in stile giapponese inseriti in un dolce panino all'americana in stile hot dog ed è innegabilmente delizioso.
Versatile in termini di condimenti e salse, potrebbe forse essere considerato come l'equivalente giapponese di un hot dog: così sbagliato è così giusto. Puoi ritirare la padella yakisoba da bancarelle, supermercati e minimarket in tutto il paese.
Abbiamo mangiato molto cibo guuuud questo fine settimana. @seijigram #smorgasburg #yakisobapan
Un post condiviso da Nicole (@ohnnnicole) il 23 aprile 2017 alle 17:25 PDT
Panino alla frutta: Fruit Sando
Anche se questo può sembrare più sano degli altri in questo elenco, non lasciarti ingannare: il sando alla frutta è essenzialmente una torta a forma di sandwich. Fragole e kiwi freschi simili a caramelle sono circondati da una crema soffice e poi incastrati tra due pezzi di pane dolce tagliati a fette sottili. Super carino e delicato, viene comunemente consumato come spuntino al tè pomeridiano, è solo un altro esempio del Giappone che reinterpreta ciò che un panino può essere.
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Un post condiviso da 尾巴 商行 & 畫廊 休假 (@vv_gallerinaoffduty) il 17 luglio 2015 alle 21:06 PDT
