L'affascinante McMinnville in Oregon, con il suo bellissimo centro storico, è davvero un paradiso per buongustai. Questa piccola città di quasi 34.000 persone ha molti ristoranti incredibili. Abbiamo messo insieme un elenco di alcune delle sue gemme culinarie.
Mercato degli agricoltori del centro di McMinnville, OR © MO Stevens / WikiCommons
Bistro Maison
Bistrot, ristorante, francese, europeo, vegetariano, $$ $
Piatto comunitario
Aperto tutti i giorni a colazione e pranzo, il Community Plate è davvero un luogo di ritrovo dove amici e sconosciuti possono sedersi fianco a fianco ai tavoli comuni mentre gustano piatti e bevande classici americani. Il senso di comunità passa anche ai prodotti poiché i proprietari acquistano gli ingredienti più freschi disponibili da fonti locali quando possibile. I punti salienti della colazione per tutto il giorno includono frittelle al latticello condite con composta di frutta locale e sciroppo d'acero, l'hashish di maiale tradizionale con un uovo di fattoria soleggiato, patate, verdure brasate e cipolle caramellate e un assortimento di dolci per la colazione. Per pranzo, il formaggio grigliato con formaggio cheddar, svizzero, havarti e marmellata di pomodori secchi e il panino BLB con barbabietole arrostite, pancetta, verdure locali e aioli di agrumi sono due grandi opzioni.
Targa comunitaria, 315 NE 3rd St., McMinnville, OR, USA, + 1 503 687 1902
Interno del piatto comunitario © star5112 / Flickr
Crescent Cafe
Caffè, ristorante, americano, caffè, vegetariano, $ $$
Serve colazione e piatti per il brunch sette giorni alla settimana, il Crescent Cafe è un delizioso caffè situato sulla 3rd Street. Acquistando gli ingredienti più freschi disponibili dai fornitori locali, il team culinario offre ai visitatori un vero assaggio dei sapori locali che si adatta a molti commensali, dai mangiatori di carne ai vegetariani. I piatti da provare per iniziare la giornata nel modo giusto includono farina d'avena all'antica con noci pecan e ciliegie secche, farina di mais fritta con formaggio cheddar e cipolle verdi più uova e toast, maccheroni e formaggio. Sono disponibili anche una varietà di bevande, tra cui succo di frutta, caffè, vino e cocktail di brunch, nonché specialità settimanali che includono prodotti di stagione.
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526 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, USA
+15034352655
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La Rambla
Bar, ristorante, spagnolo, mediterraneo, vegetariano, $ $$
Nick's Italian Cafe
Caffè, ristorante, italiano, americano, $ $$
Fondato nel 1977, Nick's Italian Cafe è un luogo amato che delizia i clienti ancora e ancora con la sua ricca cucina italiana e l'atmosfera amichevole. Destinato all'American Classics Award dalla James Beard Foundation, questo caffè offre interni incantevoli perfetti per assaggiare deliziosi piatti della cucina italiana realizzati con gli ingredienti locali più freschi e di stagione disponibili. Le opzioni da provare includono le lasagne fatte con il granchio di Oregon Dungeness, i funghi locali, l'aglio arrostito e i pinoli, le tagliatelle tagliate a mano con crema al gorgonzola dolce e l'occhio a costine con l'osso per due con zucca arrosto, romesco, fritto mandorle e rucola. Nick's è aperto sette giorni alla settimana.
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521 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, USA
+15034344471
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Pura Vida Cocina & Arte
Panetteria, americana, spagnola, $ $$
Red Fox Bakery
Panetteria, Caffè, Americana, Caffè, Vegetariana
Situato nel cuore del centro, il rustico e raffinato Red Fox Bakery è una pasticceria e un caffè artigianali di proprietà locale ricchi di selezioni dolci e salate che sicuramente faranno venire l'acquolina in bocca. Aperto dal lunedì al sabato, questo forno produce tutto da zero utilizzando solo i migliori ingredienti disponibili da fonti locali. Dolci prelibatezze che soddisferanno qualsiasi desiderio dolce includono lumache alla cannella, torte di caffè, galette, cornetti, focaccine, fatturati, amaretti tipici del forno e altro ancora. Per quanto riguarda le opzioni salate, ci sono croissant, come prosciutto e fontina più peperoncino e formaggio di capra, vari tipi di pane, panini, compreso l'arrosto di manzo su una baguette grigliata, oltre a zuppe e insalate.
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328 Northeast Evans Street, McMinnville, Oregon, 97128, USA
+15034345098
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Il ristorante Sage
Caffè, ristorante, paninoteca, americana, vegetariana
Aperto dal lunedì al sabato, il ristorante Sage è un luogo incantevole che attira ripetutamente i clienti affamati con i suoi gustosi piatti americani. Situato nel mezzanino di un edificio storico del 1893 nel centro, il caffè offre una vasta gamma di panini, insalate e zuppe. Per gli amanti della carne, c'è il panino arrosto di manzo con maionese, lattuga, pomodoro e rafano mentre il gobbler con tacchino arrosto, crema di formaggio all'aneto, mirtilli rossi e lattuga è un'ottima opzione per quegli ospiti che amano il pollame. I vegetariani potrebbero optare per il panino vegetariano con crema di aneto, semi di girasole, carote, cetrioli, pomodoro e lattuga. Le zuppe includono sempre broccoli cremosi e un'opzione giornaliera.
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406 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, USA
+15034724445
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Ristorante Thai Country
Caffè, ristorante, tailandese, asiatico, vegetariano
