La scena del caffè di Hiroshima è cresciuta in modo significativo negli ultimi tempi, con il suo numero crescente di caffè indipendenti e l'introduzione di un concorso annuale di latte art in tutta la città. Scopri i migliori caffè di Hiroshima esplorando le torrefazioni hipster della città, le sale da tè giapponesi e le caffetterie artigianali indipendenti.
In un paese in cui i minuscoli appartamenti sono la norma, i caffè giapponesi fungono da una specie di soggiorno prolungato, dove è altrettanto probabile avvistare gli studenti delle scuole superiori che fanno i compiti come gruppi di amici che vanno in giro. Sebbene in Giappone esistano grandi catene come Starbucks, la maggior parte dei caffè sono di proprietà indipendente e quindi l'atmosfera, il tema e il menu variano a seconda di dove si visita.
Alcuni consigli da tenere a mente quando si visitano i caffè giapponesi sono che il servizio pasti, se offerto, di solito viene servito solo tra gli orari prestabiliti, come mezzogiorno alle 14:30, quindi è necessario verificarlo in anticipo se lo scopo della visita è godere un pasto a fianco del tuo caffè. Un'altra cosa da tenere a mente è che molti dei caffè in stile più tradizionale, conosciuti come kissaten in giapponese, hanno ancora sezioni per fumatori, quindi assicurati di chiedere un posto per non fumatori se questo ti dà fastidio.
