Pieno di culture diverse e una fiorente scena musicale, Milwaukee Wisconsin, è una destinazione fantastica. Con una fiorente scena artigianale è anche un bel posto per scoprire alcune birre di prim'ordine. Ecco una selezione di alcuni dei migliori microbirrifici della città.
Milwaukee Ale House © k.steudel / Flickr
Milwaukee Brewing Co
Mentre esplori il centro di Milwaukee, fermati in questo birrificio per un assaggio di ingredienti locali e birre innovative. La Milwaukee Brewing Company produce birra dal 1997, quando la società era più piccola e alloggiava nella Milwaukee Ale House. Assapora sapori come la Luna polacca e Louise Demise tutto l'anno, nonché una serie di varietà stagionali. Tutto questo e molto altro può essere degustato nel tour "birra in mano" che offre questo birrificio.
Milwaukee Brewing Company, 613 S 2nd St, Milwaukee, WI, US, +1 414 226 2337
Volo della birra al Lakefront Brewery © Connie Ma / Flickr
Birrificio Lakefront
Situato proprio sul fiume Milwaukee è Lakefront Brewery. A partire da un semplice libro sulla produzione di birra fatta in casa e con le proprie attrezzature per la produzione artigianale, questo birrificio a conduzione familiare produce ora oltre 33 mila barili di birra ogni anno. Lakefront crea una vasta gamma di birre alla zucca e alla frutta, nonché birre biologiche e senza glutine in un ambiente completamente verde. In ogni tour, i visitatori ricevono quattro gusti da sei once di birra e un bicchiere souvenir esclusivo per gustare successivamente un'altra birra complementare.
Lakefront Brewery, 1872 N Commerce St, Milwaukee, WI, US + 1 414 372 8800
Birrificio Sprecher © Daniel Zeman / Flickr
Birrificio Sprecher
Pub, Ristorante, Pub Grub
Brenner Brewing Company
Una delle birrerie più recenti di Milwaukee, la Brenner Brewing Company combina la passione per l'arte e la musica con una birra fantastica. I tour qui sono offerti dal mastro birraio del birrificio, che aiuta a creare l'esperienza intima che i visitatori avranno quando esplorano i sapori della birra offerti. Assapora sapori unici come il complesso Brenner Amber, mentre sperimenta un microbirrificio incentrato sull'arte e incentrato sulla comunità. Sia che esca nella sala di degustazione o partecipi al tour, Brenner Brewing Co è un'ottima tappa per alcuni nuovi tipi di luppolo.
Brenner Brewing Co, 706 S 5th St, Milwaukee, WI, US, +1 414 465 8469
Acqua di bufala prodotta nella Milwaukee Ale House © Jeramey Jannene / Flickr
Buffalo Water Beer Co
Ti piace il cibo piccante con la birra? Buffalo Water Beer Co produce una varietà di deliziose birre che si abbinano perfettamente con cibi piccanti. Con solo quattro ingredienti - acqua, orzo, luppolo e lievito - Bison Blonde è una birra perfettamente leggera da gustare con il cibo. Questo è un birrificio emergente, quindi attualmente le birre vengono create in un'altra birreria. Tuttavia, la birra può essere degustata in una varietà di bar locali a Milwaukee, tra cui Buffalo Wild Wings stessa. Preparati per un'esperienza elettrizzante con una birra unica.
Buffalo Water Beer Co, 309 N Water St Suite 315, Milwaukee, WI, US, + 1 414 223 3088
Campionatore di birra a Rock Bottom © John W. Schulze / Flickr
Birrificio Rock Bottom
Ristorante, Americano, Pub Grub, Birra, $ $$
Birrificio di capra cornea
Sede del più grande patio esterno di Milwaukee è questo birrificio amante del divertimento e spensierato. Horny Goat lavora intensamente per creare non solo una birra fantastica ma uno stile di vita che rappresenti ciò che la birra dovrebbe essere: prodotta con cura e notoriamente divertente. Ogni birra ha un emozionante retroscena.
Horny Goat Brewery, 2011 S 1st St, Milwaukee, WI, US, +1 414 482 4628
Seven Deadly Sins Courtesy of St. Francis Brewery
Birrificio San Francesco
Di proprietà locale e offrendo un ambiente adatto alle famiglie, il St. Francis Brewery crea una varietà di birre tradizionali e stagionali con botte. Il birrificio crea una linea di birra che prende il nome dai sette peccati capitali.
Birrificio St. Francis, 3825 S Kinnickinnic Ave, St Francis, WI, US, + 1 414 744 4448
Birrificio Water Street © John W. Schulze / Flickr
Birrificio Water Street
Pub, Ristorante, Pub Grub, Americano, $ $$
Dopo aver aperto le sue porte nel 1987 come primo birrificio di Milwaukee, Water Street Brewery offre una moltitudine di birre tradizionali e uniche. I tour della struttura sono guidati dallo stesso birraio, che può spiegare tutto sul processo di creazione di queste birre premiate. Essendo un birrificio, il Water Street Brewery ospita anche uno chef di classe che prepara una tempesta di deliziosi piatti degni di birra. Esplora le opzioni senza glutine e verdi mentre ti godi il fantastico ambiente di questa posizione in centro.
Ulteriori informazioni
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1101 North Water Street, East Town, Milwaukee, Wisconsin, 53202, USA
+14142721195
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