Karadjordjeva šnicla, ćevapi e la pašticada di agnello sono alcune delle specialità serbe tradizionali che puoi gustare a Belgrado. La capitale serba è invasa da ristoranti, quindi per aiutarti a navigare, abbiamo preparato una guida con i 10 migliori ristoranti di Belgrado. Scopri dove puoi provare la cena Skadarlija, goderti le migliori viste nella città vecchia e sulla confluenza del fiume o cenare in un concept store unico.
Stara Koliba I Per gentile concessione di Stara Koliba
Stara Koliba
Ristorante, pasticceria, frutti di mare, $ $$
Stara Kolibais è un ristorante galleggiante situato alla confluenza dei fiumi Sava e Danubio. Situato su una zattera, Stara Koliba è noto per il cibo tradizionale serbo con un tocco moderno, preparato in una cucina aperta. Il ristorante è costruito in legno e offre una splendida vista sui fiumi e sul centro storico di Belgrado. Il menu è a base nautica, specializzato in piatti di pesce e pesce d'acqua dolce. Prova il loro salmone con gamberi e salsa alle olive verdi e goditi la musica dal vivo di un'orchestra di tambura tradizionale.
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bb Ušće, Novi Beograd Beograd, 11070, Serbia e Montenegro
+381631083147
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Đorđe
Ristorante, europeo, mediterraneo
Il ristorante serve cucina internazionale, trasformando antiche ricette in forme moderne. L'interno è semplice, con mobili in legno e pareti bianche punteggiate di immagini. Uno dei punti forti è il loro giardino coperto, dove è possibile cenare all'aperto durante tutto l'anno. Đorđe è la patria di Jovica Jovičić, uno degli chef più famosi della regione. Prova il bajadera di vitello, cotto nel vino marsala con purè di zucca e formaggio al forno, o la pašticada di agnello, con scaglie di sedano e gnocchi al prosciutto.
Chiuso definitivamente
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10 Moravska, Beograd, Serbia
+381113441422
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Depo 23
Depo 23 riesce a creare la sua atmosfera di classe con un design semplice e minimalista. L'interno ruota attorno ai colori bianco e nero, mentre i mobili sono realizzati in legno e metallo. Questa semplicità si riflette anche nel menu. Puoi scegliere tra cinque piatti per corso, focalizzati principalmente su carne e pesce. Prova Pig & Fig, che è un filetto di maiale in salsa di vino porto e fichi secchi con gnocchi sul lato.
Depo 23, Zahumska, Beograd, Serbia, +381 11 2401559
Skadarlija district I © Espino Family / Flickr
Tri Šešira
Ristorante, Contemporaneo, $ $$
Zaplet
Ristorante, europeo, contemporaneo
Zapletrestaurant si trova a Vračar, uno dei quartieri centrali di Belgrado. Zaplet ha creato un interno minimalista nei toni del bianco e nero, illuminato da luci soffuse e d'atmosfera. Il menu offre piatti tradizionali serbi con colpi di scena internazionali, creando una cucina fusion. Zaplet è famoso per la grande presentazione e le porzioni abbondanti. Prova la loro pasta fatta in casa con ragù di coniglio, delizioso petto d'anatra su riso con latte di cocco e lime, o semplicemente optare per il miglior ćevapi in città.
Chiuso definitivamente
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2 Kajmakčalanska, Beograd, Serbia
+381112404142
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Zlatni Bokal
Ristorante, greco, mediterraneo, $ $$
Zlatni Bokal, o ristorante Golden Jug, si trova in una delle parti più antiche di Belgrado, Skadarlija. Iniziato come cantina, il luogo si è evoluto nel ristorante di oggi, pur conservando il suo antico spirito. Le pareti rivestite in legno con ornamenti e tavoli coperti con tovaglie bianche creano un'atmosfera calda dove si possono gustare piatti tradizionali serbi. Dai un'occhiata ai loro piatti alla griglia o ordina una delle specialità. Prova la pancetta ripiena, lo svargla, la salsiccia di fegato, gli spiedini di carne, i sottaceti e le cipolle, seguiti dal fegato di agnello nel fazzoletto con kajmak.
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26 Skadarska, Stari Grad Beograd, Serbia e Montenegro
+381117234834
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Kovač
Ristorante, Europeo, $ $$
