In molti modi, semplicemente visitare la Serbia si sta deviando dal percorso turistico. Belgrado e Novi Sad sono abbastanza popolari, ma gran parte del paese rimane relativamente sconosciuto alla massa dell'umanità che è il turismo internazionale moderno. Alla ricerca di attività non turistiche nel paese più sottovalutato d'Europa? Continuare a leggere.
Assaggia la salsiccia del drago
L'area intorno alla città Vojvodinian di Bač è famosa per la produzione di salsicce, ma un maiale si erge alto sopra di loro. Molto speziato con paprika, è noto da queste parti come "la salsiccia del drago" e per buoni motivi. La ricetta è un segreto fortemente custodito, anche se l'intensità del sapore suggerisce che non sarebbe una scelta frequente. È eccellente, ma tieni quel bicchiere di latte nelle vicinanze.
Esplora la luna
Va bene, non esattamente la luna, ma sicuramente ne ha voglia. La fossa di superficie della miniera di Bor è la più grande buca d'Europa, prova se fossero necessarie prove della massiccia storia mineraria di questa parte della Serbia orientale. È un'esperienza davvero unica e la caffetteria del minatore potrebbe essere il bistrot più insolito del paese. Vale la pena dare un'occhiata a tutto ciò che è cesellato nella roccia circa 400 metri sotto la superficie.
Bor, Serbia © Bora030 / Shutterstock
Abbraccia la Parigi serba
Se non lo sapessi meglio, avresti difficoltà a stabilire il collegamento tra Šabac e la famosa capitale della Francia. La cittadina nella parte occidentale del paese viene infatti con il nome di "Parigi serba", tuttavia, in gran parte grazie al vasto numero di locande qui. Ci sono più caffè pro capite qui che in qualsiasi altra parte della Serbia, e lo spirito boemo che ha lasciato a lungo Parigi è davvero vivo qui.
Sabac, Serbia © Irma eyewink / Shutterstock
Una macchia di pettegolezzo fuori dalla finestra
La Vojvodina è famosa per molte ragioni, e le insolite finestre di kibic fenster sono tra queste. Queste curiose creazioni barocche sono esposte al meglio nella città di Vršac e sembrano fatte su misura per sporgersi e spettegolare con il vicino. Vuoi sapere con chi è stata vista Milano in fondo alla strada ieri sera? O forse sei interessato al nuovo lavoro che Jelena del numero 27 sta iniziando? Appoggia quei gomiti su un kibic fenster e apri le orecchie.
Una finestra di gossip abbastanza tipica in Serbia © Goldfinger / WikiMedia Commons
Visita l'ultima metropoli medievale
La Serbia una volta era un paese potente e potente, ma tutte le cose buone devono finire. Il glorioso impero serbo non riuscì a resistere all'attacco degli ottomani e nel XVI secolo tutto fu perduto. Kupinovo fu l'ultima città a cadere, la sede finale dei leader serbi Lazarević e Branković prima che i turchi prendessero il potere. Qui si trova anche la più antica chiesa ortodossa a nord della Sava.
Kupinovo, Serbia © Rasica / Shutterstock
Scopri la Repubblica di Užice
La Serbia ebbe un periodo difficile durante la seconda guerra mondiale, ma l'orgogliosa nazione fu anche la prima a combattere contro la violenza del fascismo e del nazismo. La battaglia iniziò nell'area intorno a Užice, dove fu dichiarata una Repubblica nel 1941. Durò solo 67 giorni, ma rappresentò il primo territorio liberato nell'Europa occupata, segno che non tutto era perduto. L'eccellente Museo Nazionale di Užice racconta la storia della Repubblica in pieno.
Distretto di Uzice, Serbia © Authentic Travel / Shutterstock
Cultura nella prigione
Gli ottomani costruirono una torre nella moderna città di Knjaževac, che allora era chiamata Gurgusovac. Fu generalmente lasciato ad appassire, ma la natura tumultuosa della Serbia post-ottomana introdusse un elemento più scuro nelle sue pareti. Il principe Alexander Karadjordjević ha imprigionato molti dei suoi nemici qui, lasciandoli ai capricci crudeli e violenti delle guardie. Presto divenne un vero simbolo di sofferenza nella regione, quindi non fu una sorpresa quando Miloš Obrenović ordinò che fosse distrutta. Da allora è stato rinnovato ed è ora un vivace teatro all'aperto durante i mesi più caldi.
Knjaževac pacifico nell'età moderna © Zavičajni muzej Knjaževac / WikiMedia Commons
Bevi la mistica di Crkvenac
La rakija è onnipresente in tutta la Serbia e quasi ogni bottiglia avrà una storia. Poche storie sono inusuali come quella della Cantina Crkvenac, tuttavia, situata appena fuori Svilajnac. Circa 20.000 litri di roba vengono esportati negli Stati Uniti ogni anno, anche se in questa cantina del 19 ° secolo c'è di più della moderna economia. La prugna požegača viene distillata e lasciata per un massimo di 30 anni, prima di essere venduta esclusivamente all'asta. Non è economico, ma è unico.
Assapora un po 'di amicizia internazionale
Norvegia e Serbia potrebbero sembrare strani compagni di letto, ma un po 'di tragedia unisce le due nazioni europee. I prigionieri della Jugoslavia venivano deportati in Norvegia dai nazisti, ma la gentilezza del popolo norvegese significava che molti riuscirono a fuggire e sopravvivere. Una casa norvegese fu costruita vicino a Gornji Milanovac come gesto di amicizia, il che spiega la strana vista di una nave vichinga accanto a una casa serba tradizionale.
Il Norveska Kuća vicino a Gornji Milanovac © Darko Zizovic / WikiMedia Commons
