L'Argentina potrebbe essere considerata l'Italia del Sud America, così forte è il legame tra questo paese latinoamericano e la sua madrepatria europea. Diamo un'occhiata ad alcuni dei migliori ristoranti italiani a Buenos Aires.
Il Ballo del Mattone
Lo stravagante spazio artistico de Il Ballo del Mattone | © Agostina Serra / Flickr
I dons di Palermo Hollywood hanno praticamente messo la strada di Gorriti sotto un delizioso assedio italiano. Questa galleria di ristoranti e ristoranti italiani ha tre sedi in questa sola strada, con un quarto attualmente in lavorazione. Il menu cambia ogni giorno, letto da una lavagna da un cameriere sotto le luci del boudoir che decorano questi stravaganti ristoranti. Fornendo un'iniezione di cultura italiana e argentina in questo quartiere alla moda, dai un'occhiata a una delle leggendarie feste di strada di Il Ballo o alle serate di musica, arte e pasta che organizzano durante l'estate.
Il Ballo del Mattone, Gorriti 5737, Buenos Aires, Argentina +54 11 4776-4247
Pierino
Venite a Pierino affamati, perché nessuno serve deliziosi piatti di pasta, verdure e contorni italiani come questa pasta di vecchia scuola ad Almagro. Potresti essere perdonato che la mamma si sta schiavizzando in cucina per portarti piatti che ha imparato a fare da bambina in Sicilia, così vero è il gusto dell'Italia in ogni piatto. Perfetto per le date o per la tua famiglia di domenica.
Pierino, Lavalle 3499, Buenos Aires, Argentina +54 11 4864-5715
Il Quotidiano
Bar, Bistrot, Ristorante, Italiano, $ $$
Pizza napoletana a Siamo Nel Forno | © Edsel Little / Flickr | © Edsel Little / Flickr
L'unico posto in città dove andare per la pizza Napolitana, Siamo Nel Forno è il posto più vicino per arrivare al vero gusto dell'Italia. Mentre la pizza argentina è una legge a sé stante e confonderà molti di coloro che camminano attraverso le porte di El Cuartito aspettandosi una base sottile, capolavoro di mozzarella, Siamo il vero affare. Le pizze cotte al forno in pietra con condimenti deliziosi ma semplici sono all'ordine del giorno e assicurati di ordinare la burrata, è buona come si arriva.
Siamo Nel Forno, Costa Rica 5886, Buenos Aires, Argentina +54 11 4775-0337
Cosi Mi Piace
Arrivando al secondo posto in Siamo Nel Forno, Cosi Mi Piace ha la pizza della capitale italiana coperta. Servendo deliziose ruote della pizza Romana, questo ritrovo di Palermo serve anche alcune delle milanesa de lomo più incredibili che la città ha da offrire, una vera delizia per chiunque cerchi di sperimentare la cucina tradizionale italiana in un ambiente argentino alla moda.
Cosi Mi Piace, El Salvador 4618, Buenos Aires, Argentina +54 11 4831-7176
