Causeway Bay è uno dei quartieri più frequentati di Hong Kong. La zona è nota per i suoi centri commerciali e gli hotel a cinque stelle e per l'enorme varietà di ristoranti che servono cibo delizioso. Ecco 11 dei migliori.
La forte influenza giapponese a Causeway Bay significa che ci sono molte opzioni di sushi e ramen, ma non perdete la cucina raffinata occidentale e la cucina tradizionale cinese che è in offerta qui. Gli edifici in questo quartiere sono raggruppati insieme, quindi ricordati di cercare qualche piano quando cerchi gli hotspot gastronomici.
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Pak Loh Chiu Chow
Ristorante cinese
Pak Loh Chiu Chow è in circolazione da oltre 40 anni ed è forse uno dei migliori posti in città per i piatti tradizionali di Chaozhou. La salsa Lo sui è la loro specialità e puoi assaggiare tutto ciò che è marinato, dalle fette di oca al fegato. Dovresti anche provare il decadente e fresco granchio freddo, la frittata di ostriche e la cagliata di fagioli al vapore con carne di maiale tritata. Questo locale è perfetto per cenare in stile familiare in un locale chic ma tradizionale.
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Causeway Bay, isola di Hong Kong, Hong Kong
+85225771163
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Ristorante Sijie Sichuan
Ristorante, cinese, $ $$
Nascosto in un vecchio edificio locale senza pretese, il ristorante Sijie Sichuan è una delle cucine private più famose di Hong Kong. È uno dei preferiti dalla gente del posto, che viene per i piatti fatti in casa del Sichuan serviti in un'atmosfera rilassata e rilassata: è il ristorante perfetto per assaggiare i più grandi successi della cucina sichuanese a un prezzo accessibile. I prezzi si intendono per persona - più persone hai nel tuo gruppo, più piatti proverai. Non hanno una carica di corkage, quindi porta il tuo liquore.
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10 / F, Bartlock Center, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay, Isola di Hong Kong, Hong Kong
+85228022250
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Ichiran Causeway Bay, Jaffe Road
Ristorante, Ramen, $ $$
L'arredamento degno di Instagram, l'elevata cucina cinese e gli invitanti cocktail sono ciò che rende John Anthony uno dei ristoranti più famosi di Causeway Bay. I prezzi non sono esattamente economici, ma l'alta qualità lo farà valere ogni centesimo. Il menu comprende succulenti arrosti, una vasta collezione dim sum e piatti piccanti del Sichuan. Il wagyu australiano di carne di manzo si trova in una lega a sé stante. Assicurati di provare anche un gin tonic dalla collezione di gin infusi in casa. Una grande enfasi è posta sui metodi sostenibili e sull'ambiente, quindi non solo il cibo è delizioso, ma fa anche bene alla terra.
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1 Sunning Road, Causeway Bay, Hong Kong Island, Hong Kong
+85228983788
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