Prizren è una piccola città kosovara situata a solo un'ora dalla capitale di Pristina ea soli 20 minuti dal confine con l'Albania, che può essere facilmente visitata in un giorno. Per coloro che si trovano in antiche moschee, strette strade di ciottoli e case ottomane, non c'è posto migliore da visitare in Kosovo. Leggi i nostri consigli per trascorrere una bella giornata nella capitale culturale del più giovane paese europeo.
Mattina
La cosa migliore da fare una volta a Prizren è raggiungere Shadervan, il quartiere centrale e più famoso della città con molti ristoranti, boutique, edifici religiosi e, naturalmente, caffè. Il posto più bello è Prince Coffee House, un enorme caffè situato proprio di fronte alla Moschea Sinan Pasha, la più antica moschea di Prizren e una delle più belle del paese. Una volta seduti, ordina una tazza di caffè e una fetta di trilece, una delle torte più gustose della penisola balcanica a base di latte, panna e caramello. Quindi entra nella bellissima moschea e ammira gli splendidi affreschi dipinti sugli archi esterni e sulla cupola centrale.
Una vista del ponte centrale in pietra di Prizren © Pudelek / WikiCommons
Pomeriggio
Prizren è una destinazione incredibilmente conveniente. Il posto migliore per un pranzo veloce di hamburger eccellenti, patatine fritte e pane pita, spendendo solo pochi euro (il valore attuale in Kosovo è l'euro), è M Burger, un locale senza pretese senza fast food situato a pochi passi dal Sinan Moschea Pasha.
Dopo pranzo, è tempo di fare una passeggiata, quindi dirigiti verso la splendida Fortezza di Prizren. Il percorso che conduce alla fortezza ospita una chiesa serbo-ortodossa che è stata lasciata in rovina, ma è ancora davvero affascinante. Dalla cima della vecchia fortezza, è possibile ammirare la migliore vista del Kosovo: la città vecchia di Prizren con i suoi tetti rossi, moschee, chiese, edifici ottomani e ponti. La cosa migliore da fare è andare alla fortezza proprio prima del tramonto e ammirare panorami mozzafiato sulla città e sulle montagne circostanti.
La vista di Prizren dalla fortezza © mesuttoker / Pixabay
Sera
Le ore prima di cena sono un ottimo momento per fare acquisti. Prizren ospita splendide boutique, dove puoi trovare tappeti tradizionali, tappeti, borse fatte a mano, portafogli, calze e così via. La maggior parte dei negozi si trova lungo Sheshi i Shadervanit, una delle strade più grandi.
Quando si tratta di cibo, nessun problema. La gastronomia kosovara è eccellente. I ristoranti servono cucina tradizionale preparata con i più freschi prodotti di stagione per pochi euro. Uno dei ristoranti più famosi di Prizren e del Kosovo è Te Syla, situato sul lungomare lungo il fiume Bistrica. Il variegato menu offre polpette tradizionali, formaggio fritto, insalate e diverse opzioni alla griglia. Dopo cena, poche cose sono deliziose come passeggiare nel centro storico.
Le polpette sono uno dei piatti tradizionali della gastronomia kosovara © silviarita / Pixabay
